Zdrowie, natura, harmonia
12 Lis, 2017
Lukrecja gładka jest jednym z najstarszych znanych lekarstw. Sięgali po nią starożytni Grecy, Egipcjanie, Chińczycy. Lecznicze działanie tej rośliny wysoko cenił już 5 tysięcy lat temu ojciec chińskiej medycyny cesarz Shen Nung i po...
17 Paź, 2017
Daktyle towarzyszą ludzkości od ponad 6 tysięcy lat stanowiąc źródło energii, a wielokrotnie lekarstwo. Niektóre bardzo stare przepisy, nawet z czasów Cesarstwa Rzymskiego zachowały się do dziś. Daktyle to owoce najstarszego owocowego drzewa na świecie,...
5 Paź, 2017
Jałowiec pospolity [Juniperys communis] znany był już w czasach antycznych, a nawet wcześniej. Rośnie na glebach ubogich, jałowych stąd jego nazwa. Od niepamiętnych czasów jałowiec uchodził za magiczny krzew obdarzony mocą przepędzania diabłów. A to z...
25 Wrz, 2017
Szafran – najszlachetniejsza i najdroższa przyprawa na świecie to nic innego jak wysuszony słupek z wnętrza krokusa uprawnego Crocus sativus L. Do pozyskania kilograma przyprawy potrzeba około 150 tysięcy kwiatów. Wymaga wielkiego nakładu pracy...
14 Sie, 2017
Rukiew wodna inaczej rzeżucha wodna to najzdrowsze i najbardziej pożywne warzywo na świecie. Jest prawdziwą skarbnicą witamin, minerałów i substancji odżywczych. Zawiera więcej żelaza niż szpinak, czy brokuły, więcej witaminy C niż porzeczka czy...
12 Sie, 2017
Magia ziół … zbierane samodzielnie mają największą moc. Wielu z nas myśli, że zioła są nieskuteczne i bezużyteczne. Na dolegliwości mniejsze lub większe lepiej jest połknąć tabletkę Zioła leczą, są skuteczne i naprawdę działają! Nie bez...
5 Sie, 2017
Przeciwwirusowe zioła i naturalne substancje W przeciwieństwie do farmaceutyków, których lista potencjalnych skutków ubocznych jest często dłuższa niż lista korzyści, zioła o właściwościach przeciwwirusowych są bezpieczne, skuteczne a wiele z nich jak np. lukrecja mają szerokie spektrum...
4 Sie, 2017
Gorzki smak został został praktycznie zapomniany. Dzisiejsze warzywa zawierają nie tylko mniej witamin, ale również o wiele mniej goryczek, które należą do wtórnych substancji roślinnych. Przeciętny mieszkaniec krajów uprzemysłowionych spożywa jedynie 5% – 8% „gorzkich” kalorii....
26 Lip, 2017
Karczochy po raz pierwszy jadłam we Włoszech i natychmiast zakochałam się w ich delikatnym lekko orzechowo-kremowym smaku. Każdego roku wiosną stragany zapełniają się tymi chyba najpiękniejszymi warzywami na świecie o mięsistych, kolorowych kwiatostanach. A w...
15 Cze, 2017
Koper włoski czyli fenkuł jest jedną z najdłużej znanych roślin leczniczych o silnym, charakterystycznym przyjemnym lekko anyżkowym zapachu, który zawdzięcza olejkom eterycznym. Surowcem zielarskim jest owoc kopru włoskiego. W lecznictwie wykorzystywany jest też olejek z kopru...
