Jak używać buraki by poprawić morfologię , oczyścić krew, wzmocnić i nie zaszkodzić

Buraki to prawdziwa bomba składników mineralnych, których współczesnemu człowiekowi ciągle brakuje.
Działają zasadotwórczo co przy współczesnej diecie opartej w większości na produktach zakwaszających jest zbawienne dla organizmu.
Buraki to remedium na wiele chorób, w tym choroby krwi i nowotwory.
Eliminują i spowalniają wzrost komórek rakowych, pomagają w schorzeniach układu trawiennego, trzustki, chorobach płuc, wzmacniają serce i układ krwionośny, regenerują wątrobę, zwiększają produkcję czerwonych krwinek, poprawiają funkcjonowanie mózgu, wzroku i odmładzają organizm.

buraki wlasciwosci zdrowotneMają właściwości przeciwzapalne. Idealne są również dla osób odchudzających – dają maksymalną energię przy minimalnej ilości kalorii.

Zewsząd słychać opinie, że sok z surowego buraka to samo zdrowie i należy go pić przy niedokrwistości, nowotworach i innych chorobach.
Niestety, nieumiejętnie przygotowany może przynosić odwrotny skutek.

Surowy burak ma co prawda niezwykłe wręcz właściwości zdrowotne, ale z kolei ma bardzo wysoką zawartość azotanów. Najprawdopodobniej sok z surowych buraków, jak twierdzą naukowcy opierając się na badaniach, to najbardziej skoncentrowana postać jadalna azotanu w przyrodzie. Źródło

By czerpać korzyści buraki a nie szkodzić, należy je poddawać obróbce termicznej, chociaż wtedy stracą sporo składników, a jeszcze lepiej … lekko zakisić  – czyli poddać fermentacji.  Wówczas zachowane będą wszystkie składniki, dodatkowo powstaną podczas kiszenia inne korzystne enzymy, a azotany zostaną zneutralizowane.

Jak używać buraki by poprawić morfologię

Napój z buraka na anemie, osłabienie, niedokrwistość, nowotwory, oczyszczenie tzw „winko buraczane”

4 średniej wielkości buraki
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka kminu rzymskiego, ewentualnie kminku
1/2 kromki prawdziwego razowego chleba
1 łyżeczka cukru

Oczyszczone i pokrojone buraki i inne składniki zalać 1 litrem przegotowanej, letniej wody. Odstawić w dosyć ciemne i chłodne miejsce. W międzyczasie, zbierać tworzącą się pianę. Po tygodniu przefiltrować i przelać do butelek. Pić 1 do 2 szklanek dziennie.

Uwaga:
Jeśli wystąpi pleśń, oznacza to że najprawdopodobniej to wina chleba . Chleb musi być prawdziwy a jeśli nie mamy możliwości kupna prawdziwego chleba lub użycia z własnego wypieku, lepiej to zrobić bez chleba dodając 1-2 liście laurowe, ziele angielskie i nieco prawdziwej soli kamiennej. Proces będzie trochę dłuższy.

5 1 vote
Article Rating

Może Ci się również spodoba

guest

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

14 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Katarzyna
Katarzyna
3 lat temu

Zmieńcie proszę w tytule buraki na buraków 🙂 Artykuł dobry ale niektórych tytuł z błędem odstrasza od dalszego czytania 😉

sekretyzdrowia
sekretyzdrowia
3 lat temu
Reply to  Katarzyna

Jak używać – kogo? co? – biernik – buraki

choh
choh
3 lat temu
Reply to  sekretyzdrowia

Raczej
(używać) kogo? czego? Buraków 😉

kogo? Co? (Widzę) Buraki.

sekretyzdrowia
sekretyzdrowia
3 lat temu
Reply to  choh

OK, raczej tak ale nie do końca. Jak to mówią cudzoziemcy „języka polska jest trudna”. Nie jesteśmy polonistami, językoznawcami. Staramy się operować poprawna polszczyzną , ale czasami możemy popełniać błędy. Ważne by wyłuskać treść

dorota
dorota
3 lat temu

No raczej dopełniacz. Jak używać : Kogo ? czego ? Buraków

sekretyzdrowia
sekretyzdrowia
3 lat temu
Reply to  dorota

My jednak zostaniemy przy używać, kupować, gotować, jeść buraki

gosc
gosc
3 lat temu
Reply to  sekretyzdrowia

Za przeproszeniem ja pie…..ole!!! Swietny I wartosciowy artykol a komentarze moze I poprawne w polszczyznie ale nie na temat. Czasem wypada przemilczec a nie popisywac sie…. elokwencja. I mozecie tu tez doszukiwac sie nie poprawnej polszczyzny . Jak by glowie o to w zyciu chodzilo?….

bartek
bartek
3 lat temu
Reply to  dorota

żeby pouczać trzeba trochę wiedzy mieć…
(kogo)czego nie robić? dopełniacz : nie jeść buraków
(kogo) co robić? biernik : buraki jeść

sekretyzdrowia
sekretyzdrowia
3 lat temu
Reply to  bartek

tak buraki, przyjęliśmy do wiadomości, dziękujemy

sekretyzdrowia
sekretyzdrowia
3 lat temu
Reply to  sekretyzdrowia

🙂 swoja droga to dziwne, ze jest na tzw rynku medialnym neologizmow, bledow, i nikt sie nie czepia. tutaj gdzie temat jest neutralnych, o zdrowiu, ciekawe informacje to wszyscy komentują nie na temat. NIE JESTEŚMY POLONISTAMI kochani, a strone nie czytaja jezykoznawcy, polonisci ale ludzie ktorzy szukaja zdrowych rozwiazan. niemniej jednak uwazamy ze tytul jest ok i po polsku 🙂

Sławomir Kyllyan Marusiński
Sławomir Kyllyan Marusiński
3 lat temu

Buraki trę na grubej tarce – prędzej i lepiej. 🙂
Garść tych „wiórów” używam później jako źródła bakterii do następnego nastawu. Za pierwszym razem można użyć soku z kiszonej kapusty. Żadnego chleba – to już nie te czasy 🙂

Jacenty
Jacenty
3 lat temu

Nie gniewajcie się, ale dopytajcie się u profesora Miodka, nie zaśmiecajcie wartościowych informacji. A co do BURAKÓW to myślę ze nie martwcie się, bo jesteście pszenno-buraczani Ahoj Buraki 🙂

Iwona
Iwona
3 lat temu

Zrobiłam ten zakwas bez chleba i wyszedł mi kisiel. Ciężko nabrać na łyżkę bo spływa z niej. Wygląda i pachnie normalnie.

trackback

[…] Jak używać buraki by poprawić morfologię , oczyścić krew, wzmocnić i nie zaszkodzić? Więcej […]

14
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
%d bloggers like this: