REKLAMA

Lekarstwo z buraków przeciw zaparciom i chorobom jelita grubego

Znakomite lekarstwo z buraków dla osób cierpiących na zaparcia i choroby jelita grubego. Jest to popularny środek stosowany w medycynie ludowej krajów wschodnich zwłaszcza w Rosji i na Ukrainie. Polecał je swoim pacjentom słynny bonifratra ojciec Grande.

Lekarstwo z buraków przepis

Składniki: 

  • 3 duże buraki czerwone jeszcze lepiej 6 małych – szybciej się upieką
  • Łyżeczka kminku
  • Łyżeczka gorczycy białej
  • Kilka łyżek prawdziwej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Ząbek czosnku
  • Szczypta nieoczyszczonej soli kamiennej

Buraki oczyszczamy i dokładnie szorujemy. Pieczemy w  piekarniku w całości do miękkości.
Po upieczeniu obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Rozdrabniamy w młynku lub moździerzu po łyżeczce kminku i gorczycy białej.
Dodajemy do buraków wraz z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku.
Starannie mieszamy i przekładamy do słoiczka.

Stosowanie: 
Codziennie rano na czczo zjadamy 5-10 łyżek tej sałatki z buraków wymieszaną z 1-2 łyżkami oliwy z oliwek.
Maksymalnie po 3 dniach stosowania zauważymy znaczną poprawę.

Lekarstwo z buraków przeciw zaparciom i chorobom jelita grubego

Korzyści dla zdrowia
  • Buraki zawierają sporo dobrej jakości błonnika, który przechodząc przez jelita, ściąga ze ścianek przyklejone do nich złogi.
  • Działają zasadotwórczo
  • Pomagają w schorzeniach układu trawiennego chorobach jelita grubego, trzustki
  • Regenerują wątrobę
  • Zwiększają produkcję czerwonych krwinek i wzmacniają układ krwionośny
  • Czerwonofioletowy barwnik buraków dodatkowo jest znakomitą substancją antyrakową.
  • Ponieważ surowe buraki jak również sok z nich mają najwyższą zawartość azotanów wśród warzyw dobrze jest je poddawać obróbce termicznej lub kiszeniu. W takiej formie szkodliwe azotany zostaną zneutralizowane.
  • Gorczyca jest znakomitym środkiem przeciw zaparciom, pobudza procesy trawienne, wspomaga odchudzanie, ułatwia przyspiesza trawienie tłuszczów.
  • Kminek ułatwia trawienie, zapobiega wzdęciom,  łagodzi stany zapalne jelit.
  • Oliwa chroni ściany żołądka
  • Pobudza perystaltykę jelit
  • Stymuluje wydzielanie żółci
  • Działa jako łagodny łagodny środek przeczyszczający, usprawnia opróżnianie jelit.

W krajach śródziemnomorskich od niepamiętnych czasów sięgano po oliwę z oliwek w przypadku problemów trawiennych, stosując z przyprawami, sokiem z cytryny lub po prostu 1-2 łyżki wypijano na pusty żołądek. Kupując dobrą oliwę z oliwek warto zwrócić uwagę na kilka szczegółów by nie naciąć się na podrabianą, o czym pisaliśmy TUTAJ

Porada

Powyższą sałatkę z buraków można zastosować jako smaczny dodatek do drugiego dania.
Wystarczy lekko podgrzać doprawić mniejszą ilością oliwy z oliwek, oprószyć natką pietruszki i grubo zmielonym pieprzem.

Przeczytaj także...

REKLAMA
loading...

2
Dodaj komentarz

avatar
1 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
redakcjaulcia Recent comment authors

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

najnowszy najstarszy oceniany
ulcia
Gość
ulcia

takie domowe i naturalne sposoby są bardzo dobre na radzenie sobie z różnymi problemami zdrowotnymi. Ja często z nich korzystam, ale też ostatnio rozpoczęłam kurację wyrobem Intesta żeby swoje jelita doprowadzić do pionu

REKLAMA
%d bloggers like this: