Cebula – wielopokoleniowe warzywo – przepisy cebulowe

Cebulowe lekarstwa 
Cebula zawiera wiele cennych substancji: witamin B₁,B₂,C, także A i E. W 100 g jest : 130 mg potasu, 60 mg siarki,22 mg wapnia,14 mg fosforu,10 mg sodu,7 mg magnezu, 1,1 mg żelaza, 0,3 mg manganu, 0,1 mg miedzi, sporo cynku, jodu, chromu i krzemu- to ogromny majątek dla naszego organizmu. Cebula pobudza działanie wątroby i trzustki, poprawia funkcjonowanie serca i tarczycy, uspakaja nerwy, obniża ciśnienie krwi.

Ma właściwości antytoksyczne i antyinfekcyjne .Używana jest w obniżaniu poziomu cukru we krwi. Wzmacnia kości i paznokcie, poprawia wygląd włosów i cery .Posiada niezwykle cenną  właściwość: związki zawarte w cebuli nie dopuszczają do tworzenia się skrzepów w naczyniach krwionośnych (rozpuszczają fibrynę), a istniejące leczą. Sok z cebuli działa jak antybiotyk.
Dla tych ,którzy nie odżywiają  się racjonalnie ,a jest ich coraz więcej, szczególnie cenne jest częste spożywanie cebuli.

Winko cebulowe
30 dag cebuli zmiażdżyć , dodać 10 dag miodu i 60 dag białego wina. Wymieszać i pić dwie –cztery łyżki dziennie. Wzmacnia odporność i chroni przed infekcjami.

Sok z cebuli działa przeciwbiegunkowo: rozdrobnić dwie-trzy cebule przesypać cukrem .Należy zażywać dwa trzy razy dziennie po łyżeczce.
Okłady z utartej cebuli stosuje się na trudno gojące się rany a pieczone plastry stosuje się na czyraki.
Przeciw robakom stosuje się wyciąg wodny (1/2 szklanka na czczo).
Przy katarze pomaga tampon z waty umaczany w świeżo wyciśniętym soku z cebuli i włożony do nosa lub posiekać filiżankę cebuli i postawić na noc w pobliżu głowy.
Syrop na kaszel
Posiekać ¾ szklanki cebuli, dopełnić szklankę miodem. Postawić w ciepłym miejscu na kilka godzin. Pić po łyżeczce 3-4 razy dziennie powstały sok.