Fiołek wonny chroni przed wirusami, patogenami i nowotworami

Fiołek wonny [Viola odorata], jak nazwa wskazuje rozsiewa cudowny zapach, szczególnie o poranku i wieczorem.

Jest niewielką rośliną, dorasta do 5-10 cm wysokości. Na pełzających kłączach tworzących ścielące się rozłogi ma podłużne, okrągłe lub jajowate jasnozielone liście. Niebieskofioletowe kwiaty, składające  się z pięciu zachodzących na siebie płatków pojawiają się w kwietniu zwiastując wiosnę.

W stanie dzikim występuje na polach, łąkach, nieużytkach, mokradłach i lasach. Czasem krzyżuje się z innymi gatunkami fiołków dając odmiany o różnych kolorach kwiatów. Po letnim kwitnieniu zrzuca zarodki do ziemi, z których kiełkują nowe rośliny.

Fiołek wonny

Jest jedną z najstarszych uprawianych w kwietnych ogrodach roślin. W tradycji symbolizował wierność, niewinność, skromność i pokorę. W starożytnej Grecji fiołek wonny uważano za święty. Wianki z kwiatów zakładano na głowę do „chłodzenia”, uśmierzania bólów i zawrotów.  Napary zalecano pić przy problemach z oczami. Płatki kwiatów stosowano jako surowiec do wyrobu perfum, pachnących olejków i jako barwnik.

W medycynie ludowej fiołek wonny powszechnie stosowano na dolegliwości układu oddechowego, przewodu pokarmowego, zatrucia, gorączkę, stany zapalne. Ajurweda stosuje wszystkie części roślin jako środek tonizujący, przeciwzapalny, odkażający, antynowotworowy i przeciw patogenom.  Najbardziej znanym surowcem leczniczym jest kwitnące ziele.

Kwiaty i liście są jadalne, można dodawać do sałatek, zup, soków i napojów.

Fiołek wonny właściwości lecznicze

Fiołek wonny wyróżnia unikalnym skład chemiczny. Zawiera witaminy A i C, saponiny, iron olejki eteryczne, kartenoidy, alkaloidy, związki salicylowe, śluzy. Jedną unikalnych z substancji jest  peptyd o nazwie Cycloviolacin-O2, który uczestniczy w mechanizmie obronnym roślin. Są to mechanizmy wykorzystywane przez rośliny do obrony przed patogenami. Pozwalają  na izolację zakażonych komórek i ograniczenie rozwoju infekcji.

Wykazuje silne działanie także przeciwko ludzkim liniom komórek nowotworowych. [1] . Sprawdzano działanie w pierwotnej przewlekłej białaczce limfocytowej i komórkom raka jajnika. Hamuje rozwój i przeżuty komórek nowotworowych raka piersi [2].

Ponadto fiołek wonny ma działanie

• wykrztuśne, napotne
• oczyszczające, odkażające
• przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne
• przeciwbólowe, przeciwreumatyczne, przeciwartretyczne
• moczopędne, żółciopędne, rozkurczowe
• przeciwobrzękowe
• oczyszcza drogi oddechowe, oskrzela i układ moczowy
• wzmaga wydalanie mocznika, amoniaku i kwasu moczowego

Zastosowania lecznicze fiołka wonnego

Napary i wyciągi z fiołka można stosować wewnętrznie i zewnętrzne

• Chorobach bakteryjnych, wirusowych grzybiczych
• Nieżytach dróg oddechowych, układu pokarmowego
• Stanach zapalnych dróg moczowych
• Przeziębieniach, grypie,
• Gorączce z ogólnym rozbiciem
• Kaszlu, katarze, chrypce
• Stanach zapalnych zatok, uszu, gardła
• Astmie
• Zatruciach
• Zewnętrznie w stanach zapalnych skóry, wypryskach, trądziku

Fiołek wonny przepisy

Surowiec – kwitnące ziele, liście, kwiaty i kłącze suszymy w przewiewnym, zacienionym miejscu. Przechowujemy w słojach z dala od światła.

Napar z kwiatów fiołka wonnego 
Łyżkę świeżych lub suszonych kwiatów zalewamy szklanką wrzątku. Parzymy kwadrans pod przykryciem. Dodajemy łyżeczkę soku z cytryny, można dosłodzić miodem.

Napar oczyszcza krew, koi układ nerwowy, działa moczopędnie, odkaża. Czysty napar można stosować przy stanach zapalnych do okładów na oczy i skórę.

Mleko z fiołkiem
Do wrzącego mleka wrzucamy 1-2 łyżki świeżych lub suszonych kwiatów i łyżeczkę miodu. Przy ostrych infekcjach wirusowych, bakteryjnych pije się 2-3 szklanki naparu dziennie. W łagodniejszych przeziębieniach 2 szklanki. Małe dzieci kilka łyżek dziennie.

Napar z liści fiołka wonnego 
Garść świeżych liści gotujemy w 1/2 litra wody kwadrans.  Po przecedzeniu  pije się w małych ilościach kilka razy dziennie. Działa przeciwzapalnie, przeciwbólowo, moczopędnie i przeciwrakowo. Ajurweda stosuje przy torbielach piersi, zapaleniu gruczołu sutkowego. Do płukanek stosuje się przy zapaleniu gardła, dziąseł i w nowotworach jamy ustnej. Leczy opryszczkę.

Syrop ze świeżych kwiatów fiołka wonnego

• Garść świeżych kwiatów skropić sokiem z cytryny.
• Odstawić na godzinę
• Zalać w garnku 5 szklankami wody
• Zagotować, podgrzewać na małym ogniu kwadrans.
• Przecedzić
• Do płynu dodać tyle miodu ile jest wywaru
• Chwilę podgotować i przelać do butelek
• Pod koniec gotowania można dodać soku z czarnego bzu

Stosuje się łyżkę 2-3 razy dziennie przy infekcjach. Można dodawać do herbatek.

Ocet ze świeżych kwiatów i listków 
3 łyżki świeżego surowca ziół zalać w słoiku 2 szklankami octu jabłkowego. Odstawić w ciemne miejsce na 2-3 tygodnie, codziennie wstrząsając. Przecedzić starannie odciskając zioła. Przelać do butelki z ciemnego szkła.
Ocet z suszonego ziela 
4 łyżki suszonych ziół zalać w słoiku 2 szklankami octu jabłkowego podgrzanego wcześniej do 50°. Dalej postępować jak wyżej.

Można stosować do sałatek, rozcieńczonym wodą do przemywania skóry, płukania gardła.

Uwaga
Nie stosuje się więcej niż zalecane dawki. Przedawkowanie może spowodować wymioty i biegunkę.
Fiołek trójbarwny przepisy i zastosowanie Tutaj