Ocet czterech złodziei na wirusy, zarazki i wzmocnienie odporności

Ocet czterech złodziei  zwany marsylskim [ franc. vinaigre des quatre voleurs] powstaje w wyniku maceracji mieszanki przypraw korzennych i ziół. Ma wiele zastosowań leczniczych i użytkowych. Najważniejsze, że zwalcza wirusy, zarazki i zapobiega epidemiom.

Skąd się wzięła oryginalna nazwa ocet czterech złodziei ?

Z jej powstaniem wiąże się legenda.

Otóż kiedy epidemia dżumy dziesiątkowała Europę ludność w obawie przed zarażeniem i śmiercią masowo opuszczała miasta. W pośpiechu zabierano ze sobą najpotrzebniejsze rzeczy osobiste zostawiając resztę dobytku.

Łatwy łup stał się pokusą dla rabusiów. Znajdowali się śmiałkowie korzystający z paniki i chaosu, nie zważając na ryzyko choroby okradali zwłoki i domy chorych.

Ocet czterech złodziei na wirusy, zarazki i wzmocnienie odporności

Pewnego dnia w Marsylii straż miejska przyłapała czterech rabusiów na gorącym uczynku i postawiła przed obliczem sądu. Groziła im kara śmierci. Sędziowie zaś wiedzeni ciekawością postawili złodziejaszkom ultimatum:  albo śmierć albo zdradzą w jaki sposób się zabezpieczają przed zarazą. Okazało się, że stosowali pewien ocet ziołowy, który dawał im ochronę przed zarażeniem. Stąd wzięła się nazwa – ocet czterech złodziei.

Istnieje kilka receptur na ocet czterech złodziei, być jedna z nich najbardziej przypomina średniowieczny oryginał.

 

Ocet czterech złodziei – przepis 

Na litr octu bierzemy:

  • po 2 łyżki rozmarynu, mięty pieprzowej i tymianku
  • pełną łyżkę cynamonu cejlońskiego i taką samą ilość goździków
  • 4-5 ząbków czosnku
  • litr octu jabłkowego niefiltrowanego z tzw. matką

Zioła i czosnek siekamy.
W szklanym naczyniu zalewamy składniki octem (w niektórych przepisach zalewa się winem)
Odstawiamy w cieple miejsce na 10-14 dni.
Filtrujemy mocno odciskając zioła i przelewamy do butelki.

  • Na wzmocnienie odporności i ochronę przed zarazkami pijemy łyżeczkę octu na szklankę wody

 

ocet czterech zlodziei skladniki

Zastosowanie mikstury
  • Ocet czterech złodziei stosuje się jako podstawę sosu winegret
  • Przyprawę do duszonych mięs, warzyw
  • Do nacierania pleców, klatki piersiowej, skroni w czasie infekcji
  • Jako dodatek do kąpieli
  • Do dezynfekcji i czyszczenia domowych powierzchni w czasie grypy
  • Jako dodatek do mydła w płynie do dezynfekcji rąk
  • Rozcieńczony z wodą jako płukanka do włosów
  • Jako środek odstraszający owady i zwalczający roztocza.

ocet 4 złodziei

Ocet czterech złodziei

Według receptury Jean`a Valnet, słynnego francuskiego zielarza i aromaterapeuty z początku 20 wieku.

Bierzemy po 2 łyżki:

  • kwiatów lawendy
  • rozmarynu
  • mięty pieprzowej
  • szałwii
  • majeranku
  • anyżu
  • hyzopu
  • 4 ząbki czosnku (obrane i zgniecione)
  • 1 litr białego wina lub octu jabłkowego

Procedura wykonania taka sama jak jak wyżej. Możemy też sami skomponować w zależności od własnych potrzeb. Na bazie oleju możemy zrobić też  olejek złodziei 

5 2 votes
Article Rating

Może Ci się również spodoba

guest

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

3 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Lilith
Lilith
4 lat temu

Czy można podawać dzieciom?

sekretyzdrowia
sekretyzdrowia
4 lat temu
Reply to  Lilith

tak, w małych dawkach na wodzie

Ewa
Ewa
6 miesięcy temu
Reply to  sekretyzdrowia

Na wodzie ? Tzn bez octu, czy tylko z dodatkiem wody ?

%d bloggers like this: