Pietruszka – przepisy na mikstury lecznicze, oczyszczające i odchudzające

Pietruszka to jedno z najbardziej popularnych warzyw, używane zwykle jako dodatek do zup w naszej kuchni.
Ale zapomnieliśmy, że pietruszka to nie to tylko przyprawa, to warzywo od kilkuset lat znane ze swych właściwości leczniczych.
Dr Augustyn Czarnowski w „Przewodniku zdrowia” w XIX wieku tak opisywał zalety lecznicze pietruszki:

Odwar korzeni samych lub też łącznie z liśćmi pije się od słabości żołądka, wzdęć, cierpień moczowodów, rzeżączki, kamienia pęcherzowego, wodnej puchliny. Na kamienie pęcherzowe można pietruszki używać razem z lukrecją

Pietruszka to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera kompleks witamin i minerałów ważnych w zapobieganiu wielu chorobom. Poza tym pietruszka zawiera co najmniej dwa rodzaje nietypowych związków, które mają wyjątkowe korzyści zdrowotne. Olejek eteryczny i flawonoidy o unikalnym, niespotykanych w innych warzywach składzie.

Dzięki tym składnikom pietruszka działa oczyszczająco i antyseptycznie, zwiększa przepływ krwi przez nerki, nasila przesączanie moczu w kłębuszkach nerkowych i rozkurcza mięśnie gładkie układu moczowo-płciowego, przewodu pokarmowego, działa kojąco na wątrobę i drogi żółciowe.
Olejek eteryczny pietruszki, szczególnie zawarta w nim mirystycyna hamuje tworzenie guzów, co wykazano w badaniach.

Regularne picie wyciągów, naparów, herbatek lub zażywanie mikstur z pietruszki ma działanie lecznicze: szczególnie na nerki,  przeciw obrzękowe, moczopędne,  odtruwające, oczyszczające, pobudzające trawienie i wydzielanie żółci, przeciwdziałające zaparciom i wzdęciom oraz krwiotwórcze.

Herbatka z pietruszki detoks i odchudzanie

Składniki:
Średni korzeń pietruszki
Pęczek posiekanej natki pietruszki
2 szklanki wody
Korzeń pietruszki oczyścić, umyć i pokroić na plasterki. Zalać wodą, gotować pod przykryciem na małym ogniu 10-15 minut. Pod koniec gotowania dodać natkę pietruszki. Po 2-3 minutach zdjąć z ognia, zostawić pod przykryciem do przestudzenia. Przecedzić. Do smaku można dosłodzić miodem, ewentualnie dodać łyżkę soku z cytryny.

Koktajl pietruszkowy na odchudzanie i oczyszczanie TUTAJ

Herbatka z pietruszki detoks, spalanie tłuszczu plus niestrawność, wzdęcia, problemy trawienne 
Składniki  i przygotowanie jak w poprzednim przepisie, pod koniec gotowania dodać wraz z natką pietruszki kilkanaście nasion kopru włoskiego.

Herbatka z natki pietruszki na wysokie ciśnienie, układ krążenia
Składniki:
Pęczek natki pietruszki
Ząbek czosnku
1 łyżka startego świeżego imbiru
1 łyżka soku z cytryny
2 szklanki wody
Zagotować posiekany czosnek, imbir i natkę pietruszki w wodzie ok 3-4 minuty. Odstawić pod przykryciem do ostudzenia. Dolać sok z cytryny, do smaku można dodać 1 łyżeczkę miodu.

Herbatka z pietruszki na bolesne krwawienia, nieregularne miesiączki

Składniki:
Średni korzeń pietruszki
Pęczek posiekanej natki pietruszki
2 łyżki świeżego startego imbiru
2 szklanki wody
Korzeń pietruszki oczyścić, umyć i pokroić na plasterki. Imbir oczyścić i zetrzeć na tarce lub drobno pokroić.  Zalać wodą, gotować pod przykryciem na małym ogniu 10-15 minut. Pod koniec gotowania dodać natkę pietruszki. Po 2-3 minutach zdjąć z ognia, zostawić pod przykryciem do przestudzenia. Przecedzić. Do smaku można dosłodzić miodem, ewentualnie dodać łyżkę soku z cytryny.
Herbatka łagodzi bóle miesiączkowe, pomaga też ją wyregulować cykle. Nie mogą jej stosować kobiety w ciąży, gdyż zawarty w niej olejek apiol- pochodna estrogenu może wywołać wcześniejszy poród.

W przypadku problemów męskich z  prostatą  imbir zastąpić, lub dodać kawałek selera naciowego.  

Mikstura na infekcje dróg moczowych i nerek – skuteczniejsza niż antybiotyki TUTAJ

Prosta herbatka oczyszczająca, lecząca drogi moczowe 
Łyżkę drobno pokrojonego świeżego korzenia pietruszki zalać szklanka cieplej wody i gotować na małym ogniu 15 minut. Przecedzić. Pic małymi łykami po szklance 3 razy dziennie.

UWAGA:

Jeśli używamy pietruszki natki i korzenia leczniczo – warzywo powinno być ze sprawdzonego źródła, a najlepiej ze swojego ogródka lub z upraw organicznych.