Pokrzywa zwyczajna [Urtica dioica] to cenne lekarstwo i znakomity kosmetyk.
Jest jest jednym z ziół, które można stosować codziennie, nawet nie myśląc jakie ma właściwości a tak będzie pomagać. Wspomagająco działa cała roślina – liście, korzeń jak i owoce zwane orzeszkami.
Pokrzywa majowa ma najwięcej wartości. Każdy zielarz wie, że najskuteczniej działa pokrzywa zbierana od końca kwietnia do początku czerwca. Po sezonie warto sięgać po herbatki z suszu.
Właściwości pokrzywy
Liście pokrzywy zawierają wiele związków czynnych. Mnóstwo dobrze przyswajanego żelaza i kwasu foliowego, kwasy organiczne, garbniki, sole mineralne, witaminy. Duża ilości chlorofilu zapobiega niedokrwistości, a enzymy i hormony roślinne ogólnie wzmacniają.
Pokrzywa zwyczajna jest zaliczana do roślin co „czyszczą krew”. Ułatwia wydalanie szkodliwych produktów przemiany materii. Jednocześnie usprawnia procesy przemiany materii. Zwiększa poziom hemoglobiny i czerwonych krwinek. Działa przeciwkrwotocznie, lekko żółciopędnie, pobudza wydzielanie soków trawiennych, obniża poziom cukru we krwi. Zwiększa odporność i wzmacnia.
Pokrzywa zastosowanie lecznicze
Tradycyjnie w medycynie ludowej pokrzywa jest stosowana
- przy niedokrwistości, anemii, niedoborach żelaza
- w celu oczyszczania krwi, przywracania sił w ogólnym osłabieniu
- leczeniu reumatyzmu, artretyzmu
- w chorobach nerek, dróg moczowych, łagodnym przeroście prostaty [1],
- chorobach wątroby, nieżytach przewodu pokarmowego
- dolegliwościach spowodowanych zakwaszeniem i toksynami
Pokrzywa jest idealna po kuracji antybiotykowej. Po przebytych długotrwałych chorobach, zatruciach metalami ciężkimi. Wzmacnia i oczyszcza organizm. Poprawia stan skóry, włosów i przedłuża młodość.
Ze świeżej lub suszonej pokrzywy robimy napary. Ze świeżo zerwanej wyciskamy soki wtedy zachowane są wszystkie enzymy. Św. Hildegarda zalecała dorzucać do potraw: zup, sosów, sałatek, twarożków – podnosi wartość potrawy i rozgrzewa żołądek.
Liście pokrzywy zbieramy ścinając pędy nadziemne w dni pogodne. Rozkładamy cienką warstwą do suszenia w ciemnym miejscu. Roztrząsamy je by nie było blaszek zlepionych ze sobą, gdyż łatwo ciemnieją
Pokrzywa zwyczajna przepisy
Sok z pokrzywy na oczyszczenie, wzmocnienie i urodę
1-2 garście młodych liści pokrzywy przepuścić przez maszynkę do mięsa lub rozdrobnić mikserem. Dodać nieco przegotowanej wody. Wystarczy 1-2 łyżki dziennie dla oczyszczenia krwi i poprawy morfologii.
Kuracja wzmocni organizm, poprawi funkcje wątroby i nerek i odmłodzi. Po 2 tygodniach stosowania cera nabiera ładnego koloru, staje się świeża i odżywiona. Znika trądzik, pryszcze, poprawia się kondycja włosów.
Sok z pokrzywy można łączyć z sokami ze świeżych owoców i warzyw np. z marchwi lub jabłek. Wskazane gdy organizm jest wycieńczony chorobami, osłabiony, po chemioterapii. Sok z pokrzywy przechowywać w lodówce maksymalnie 4 dni. Albo naturalnie zakonserwować Przepis
Herbatka z pokrzywy
Garść świeżych liści lub 2 łyżki suszonych zalać zalać litrem wrzątku. Trzymać pod przykryciem kilka minut. Przecedzić, przelać do termosu i popijać cały dzień.
- Herbatka z pokrzywy oczyszcza i wzmacnia organizm.
- Poprawia przemianę materii, przyspiesza wydalanie toksyn.
- Obniża ciśnienie, reguluje poziom cukru we krwi.
- Poprawia pracę wątroby, nerek i układu moczowego
- Działa moczopędnie.
- Poprawia wygląd skóry
- Zewnętrznie stosuje się do przemywania cery tłustej i jako płukankę wzmacniającą włosy. Zmniejsza łupież i łojotok.
Z krwawnikiem i nagietkiem chroni organizm przed wyniszczeniem Przepis
Herbatka z pokrzywy i skrzypu na układ moczowy
Wymieszać w równych częściach liście pokrzywy i skrzyp polny. Łyżkę ziół zalać szklanką wrzątku. Odstawić pod przykryciem na 5 minut. Pić raz dziennie przy problemach z prostatą, skąpomoczu, infekcjach układu moczowego.
Olejek z pokrzywy na zaburzenia koncentracji
Wg św. Hildegardy na rozproszenia uwagi i zapominanie, pomaga nacieranie skroni i klatki piersiowej olejkiem z pokrzywy. 30 g młodych liści pokrzywy utłuc w moździerzu, aż powstanie papka. Dodać 2 łyżki oliwy z oliwek, dokładnie wymieszać. Stosować codziennie przed snem.
Orzeszki pokrzywy uzupełnią składniki odżywcze
Zielone grona, pojawiające się na szczycie rośliny w połowie lata, zebrać i ususzyć w przewiewnym miejscu. 1 łyżeczkę suszu zalać szklanką wrzątku parzyć 15 min. Pije się jako uzupełnienie diety w witaminy i składniki mineralne.
Pokrzywa jako kosmetyk
Wcierka przeciw łysieniu i na wzmocnienie włosów
100 g świeżych liści pokrzywy zalać ½ litra wrzątku. Odstawić na ½ godziny pod przykryciem. Przecedzić, w otrzymanym płynie moczyć ręcznik i nacierać energicznie głowę.
Szampon na porost włosów – Przepis
Odżywka z pokrzywy dla zniszczonych i problematycznych włosów
Świeżo zebrane majowe pokrzywy porozrywać palcami w gumowych rękawiczkach. Wrzucić wraz z łodygami do litrowego słoika lekko upychając. Zalać spirytusem do pełna i szczelnie zakręcić. Odstawić w ciemne i chłodne miejsce np. piwnica na 2 miesiące. Przecedzić, płyn przelać do poręcznych buteleczek.
Tuż po umyciu nacierać skórę głowy, nie spłukiwać. Odżywka wzmacnia cebulki włosów, zapobiega wypadaniu, przeciwdziała łysieniu.
Kąpiel lecznicza z pokrzywy na rwę kulszową i nerwobóle
- 5 pełnych garści korzeni, łodyg i liści świeżej pokrzywy zalać 4 litrami zimnej wody.
- Odstawić na 12 godzin
- Podgrzewając na wolnym ogniu doprowadzić do wrzenia.
- Odcedzić i przelać wywar do wanny z wodą.
- Czas kąpieli 10 minut.
- Po kąpieli od razu położyć się do łóżka i nakryć ciepło.
- Odcedzonej pokrzywy nie wyrzucać. Użyć do kąpieli następnego dnia.
Pokrzywa przepisy kulinarne
Sałatka wiosenna z pokrzywy i mniszka
Garść młodych liści pokrzywy posiekać. Dołożyć posiekaną małą cebulkę, skropić 1-2 łyżkami soku świeżo wyciśniętego z cytryny. Dodać łyżkę oleju lnianego lub oliwy z oliwek. Z wierzchu posypać 2 garściami posiekanych zielonych części mniszka i orzechami włoskimi.
Sałatka witaminowa wspomagająca odchudzanie
- Garść liści młodej pokrzywy
- łodyga selera naciowego
- ogórek
- jajko na twardo
- pieprz kolorowy, sól kamienna, olej lniany lub oliwa z oliwy
Młode listki pokrzywy przelać wrzątkiem i pozostawić na sitku do odsączenia. Seler pokroić w paseczki, ogórek w kostkę. Jajko ugotowane na twardo drobno pokroić. Wymieszać seler i ogórek Dodać liście pokrzywy, doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i oliwą. Schłodzić w lodówce.
Sałatka dostarcza całą gamę witamin i minerałów. Korzystnie wpływa na układ trawienny. Pomaga oczyścić organizm z toksyn, poprawia retencję wody, wspomaga odchudzanie. Uwaga: Ogórek można zastąpić pomidorami, a sałatkę doprawić dodatkowo pokruszonym serem typu feta
Zupa z pokrzywy na anemię
- 2-3 garście młodych liści pokrzywy
- 2 ząbki czosnku
- ½ litra wywaru z włoszczyzny
- 4 ziemniaki
- ½ szklanki śmietany
- Po łyżce oliwy lub masła i mąki
- Przyprawy do smaku: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, tymianek
Sparzoną pokrzywę i czosnek posiekać i poddusić na maśle lub oliwie. Zmiksować na krem i zalać wywarem z jarzyn. Po zagotowaniu zagęścić mąką, dodać śmietanę, ugotowane uprzednio ziemniaki i przyprawić. Można dodać jajko na twardo.
Zupa pomidorowa z pokrzywą
- 2 garście młodych liści pokrzywy
- 3 pomidory lub 1 puszkę
- 1 cebula
- 2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Pokrzywę posiekać. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić. Na gorącym tłuszczu podsmażyć posiekaną cebulę, dorzucić pokrzywy i dodać ½ litra gorącej wody.
Gotować 5 minut. Dołożyć pomidory i gotować 15 minut od czasu do czasu mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z makaronem lub ryżem.
Placki pokrzywowe
- 3-4 szklanki młodych liści pokrzywy
- 2 jajka
- Szklanka mąki mieszanka mąki kukurydzianej i pszennej
- Woda, sól, pieprz
Umyte i osuszone świeże liście pokrzywy drobno posiekać. Dodać resztę składników i wymieszać. Stopniowo dodawać wodę tak by ciasto było kleiste. Na patelni rozgrzać olej i smażyć placuszki z jednej kopiatej łyżki ciasta z obydwu stron.
UWAGA:
Przy kuracji pokrzywą należy zachować ostrożność. Kontrolować parametry w przypadku zażywania leków przeciwzakrzepowych, na nadciśnienie, diuretyków i przeciwcukrzycowych.
[…] herbatkę ziołową np. z pietruszki, gwiazdnicy, mniszka, pokrzywy lub innego zioła o działaniu […]
Czy jest jakiś sposób na zrywanie liści pokrzywy, aby te nie parzyły?
rękawiczki lateksowe kupione w aptece.
Uhmmm.. . kupione w aptece? Hi, hi, hi.. .? !!
Wystarczy parzące włoski zgodnie z kierunkiem ich wzrostu delikatnie „położyc” i zrywać tak, żeby się nie nadziać na ich końce 🙂
Ja wlozylam rekawiczki skorzane i po klopocie
Mają parzyć! To zdrowe!
Czy pokrzywę można parzyć w metalowym sitku do herbaty?
Najlepiej zaparzyć w garnuszku, pod przykryciem. Po zaparzeniu przelać do drugiego garnuszka, z którego będzie się pić.