Syberyjska zupa silnie rozgrzewająca i wzmacniająca. Zupa o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwwirusowych wg przepisu z książki A.Bednarza „Pomóż sobie sam”. Skuteczna przy infekcjach i stanach zapalnych dróg oddechowych. Grypie, przeziębieniu, wyziębieniu. Podobno nawet przy zapaleniu płuc pozwala w ciągu kilku dni stanąć na nogi.
Wszystkie czynności należy wykonywać dokładnie wg podanej kolejności, bo tylko wtedy będzie miała terapeutyczne działanie
Syberyjska zupa przepis
Do garnka wlać 3 szklanki wody. Zagotować.
Po 3 minutach dodać 3 dokładnie wyszorowane i pokrojone w kostkę ziemniaki w łupinach.
Główkę czosnku obrać i pokroić wzdłuż ząbków. Dorzucić po kolejnych 3 minutach.
Po 3 następnych minutach dodać 2 łyżki siemienia lnianego.
Gotować zupę na małym ogniu przez co najmniej 30 minut.
Bez soli i innych przypraw?
Tak, gotowali i leczyli się tym ludzie przez lata. nie przyprawiało się niczym niestety, ale antybiotyk tez nie jest smaczny, ma leczyć a nie być przyjemnością dla podniebienia. niemniej jednak myślę ze dodanie pod koniec świeżych ziół typu tymianek, oregano, natka pietruszki albo szczypiorek nie zaszkodzi
„Główkę czosnku obrać i pokroić wzdłuż ząbków” – Chodzi o pokrojenie wszystkich ząbków z całej główki czosnku?
Czy do zupy dodajemy siemię w ziarnach, czy mielone ?