REKLAMA .

Tagged: kuchnia

Czosnek kiszony, w oliwie lub marynacie przepisy i zastosowanie

Czosnek kiszony, w oliwie lub marynacie przepisy i zastosowanie

Czosnek kiszony, marynowany i macerowany w oleju – trzy czosnkowe wariacje o niebanalnych smakach i właściwościach. Czosnek kiszony Jest łagodniejszy i łatwiej strawny.  Nie podrażnia żołądka, wątroby i układu trawiennego.  Zachowuje wszystkie swoje właściwości...

Lecznicze zupy pełne mocy przeciw zimowym infekcjom

Lecznicze zupy energetyczne przeciw zimowym infekcjom

Zupy mają bardzo długą historię. Dłuższą niż garnki, w których powstają. Ich początki sięgają czasów prehistorycznych. Prawdopodobnie pierwsze zupy przyrządzano w skórzanych workach, do których wrzucano gorące kamienie. Myśliwi z jaskiń Lascaux gotowali do miękkości...

Barszcz czerwony wigilijny - łatwy przepis ojca Grande

Barszcz czerwony wigilijny na pieczonych burakach- przepis o. Grande

Barszcz czerwony jest jednym z głównych dań uroczystej kolacji wigilijnej. Według tradycji jego obecność na wigilijnym stole przynosi długowieczność i urodę. Na wigilię serwujemy postny barszcz czysty. Pyszny, zdrowy pięknie się prezentuje na stole...

Żurawina - przepisy na zdrowe dziąsła, serce, układ moczowy i odporność

Żurawina – przepisy na zdrowe dziąsła, serce, układ moczowy i odporność

Żurawina błotna [Vaccinium quadripetalus] po łacinie oznacza szczepionkę, sama nazwa już sugeruje właściwości lecznicze. Bardzo duża zawartość witamin, minerałów, kwasów organicznych i przeciwutleniaczy niewątpliwie podnosi odporność organizmu. Owoce ze stanu naturalnego zawierają kompletny zestaw składników odżywczych...

Kisiel owsiany fermentowany – leczniczy przepis na zakwasie

Kisiel owsiany jest jedną z najstarszych słowiańskich potraw. Wiadomo, że był już znany i popularny w X wieku na ziemiach wschodnich wzdłuż pasa pogranicza polsko-ruskiego. Dawniej kisiel owsiany otrzymywano poprzez fermentowanie w wodzie owsa...

REKLAMA .