Harmonia duszy i ciała, Jesteś tym co jesz, odporność, Porady

Zioła w marcu. Wiosenny detoks i odżywianie w rytmie natury

Zioła w marcu. Wiosenny detoks i odżywianie zgodne z rytmem natury

W marcu przyroda budzi się do życia, a nasze organizmy zaczynają się przestawiać na tryb wiosenny.

Dni stają się dłuższe i cieplejsze.  W drzewach żwawiej krążą soki, topnieją śniegi, padają deszcze. Ziemia gromadzi wilgoć – również nasze zimowe zapasy i zanieczyszczenia zaczynają się upłynniać.

Zioła w marcu. Wiosenny detoks i odżywianie zgodne z rytmem natury

Wiosna oznacza odrodzenie przyrody i całej natury. Ptaki wracają do swoich gniazd, wiele zwierząt budzi się z hibernacji i ma sezon lęgowy. Następuje zmiana polaryzacji od Yin do Yang. Przechodzimy od stagnacji do ruchu.

Wiosnę charakteryzuje uwolnienie, rozpuszczanie, oczyszczanie, świeżość, otwartość na nowość, chęć aktywności i wyjścia na zewnątrz.

Zioła w marcu. Wiosenny detoks i odżywianie zgodne z rytmem natury

Według Ajurwedy w marcu rozpoczyna się pora energii ziemi i wody – kapha. Jej cechy to wilgoć, ciepło, tłustość (oleistość) i łagodność.

Wiosenne dolegliwości

Wiosną ziemia gromadzi więcej wody, podobnie jak my, co powoduje u wielu osób problemy z retencją. Kapha i nagromadzone toksyny przechodzą w stan płynny zalewając kanały (shrotas), którymi płynie krew i limfa. Krew staje się rzadsza, zawiera mniej leukocytów i białek niż zimą.

Kiedy nasze naczynia limfatyczne są przyblokowane nie możemy wydalić nadmiaru odpadów, czujemy zmęczenie i senność. Wiele osób z powodu nadmiaru kaphy i zanieczyszczeń układu limfatycznego  zapada na przeziębienia, alergie.

Alergia na pyłki, katar sienny - domowe sposoby leczenia

Wiosną organizm potrzebuje oczyszczenia i innego pożywienia niż zimą. Nie potrzebujemy dodatkowego tłuszczu, który tworzył izolację zimą. Większość bogatych w skrobię ziaren zbiera się jesienią. W rezultacie jesienią nasz zegar biologiczny zwiększa produkcję amylazy- enzymów trzustkowych odpowiedzialnych za trawienie węglowodanów by dostarczyć na zimę paliwa izolującego i magazynującego energię. Teraz produkcja tych enzymów się zmniejsza, zmienia się też skład naszej flory bakteryjnej.

Sezon wiosenny to więcej spacerów i spędzania czasu na świeżym powietrzu, na łonie natury, a także ta pora roku jest najlepsza na medytację: zapomnij o zmartwieniach, oczyść umysł i po prostu skup się na pięknie i dźwięku natury.

Zioła w marcu

Gdybyśmy żyli poza cywilizacją jedyną żywnością jaką udostępniłaby nam Matka Natura w marcu byłyby gorzkie korzenie typu mniszek, pokrzywa, łopian, cykoria, perz itd. Nasi przodkowie wykopywali je by przetrwać, podobnie jak do dziś to czynią żyjące na wolności zwierzęta.

jakie zioła w marcu

Gorzkie zioła są niezastąpione w wiosennym oczyszczaniu:

  • Pomagają oczyścić wątrobę
  • Poprawiają produkcję i przepływ żółci
  • Oczyszczają śluz z kosmków jelitowych
  • Usuwają nadmiar tłuszczów ze ścianek jelita i wątroby
  • Neutralizują i eliminują toksyny

Dobrze je włączyć do wiosennej diety jako dodatek do potraw lub w formie herbatek. Gorzkie zioła, warzywa i przyprawy TU

W marcu idealny czas na posty

Tradycyjnie marzec był miesiącem głodu i postów.  Zbiory z poprzedniego roku już się kończyły, nowych ani darów z lasu nie było wciąż do zebrania. Bywało, że jadano tylko raz dziennie potrawy wyjątkowo ubogie i proste. Gotowano zupy z resztek ziaren, warzyw, polnych chwastów.

Mimowolnie taka przymusowa „dieta” z biologicznego punktu widzenia była  zbawienna dla organizmu zmęczonego tłustym, ciężkim jedzeniem, brakiem słońca, ruchu i długiego przebywania w zamkniętych pomieszczeniach.

telomery jak opóźnić starzenie

Był to moment kiedy organizm jednocześnie z przyrodą odradzał się i zaczynał czerpać z zapasów swojego organizmu w pierwszej kolejności pozbywając się chorych komórek. Udowodniono, że po 3 dniowym poście organizm wzmaga produkcję komórek macierzystych, które odbudowują i naprawiają organy.

Genetycznie jesteśmy dostosowani do ograniczenia kalorii i postów na przednówku.  Post nie oznacza całkowitego wstrzymania się od jedzenia, ale obniżenia kaloryczności i ilości posiłków. 2 tygodniowy znakomicie zregeneruje organizm. Teraz też najłatwiej zrzucimy zbędne kilogramy.

2 tygodniowy wiosenny detoks
  • Rezygnacja z potraw ciężkich, oleistych, słodkich i słonych pobudzających kapha. Wskazane jest więcej gorzkiego i ostrzejszego smaku.
  • Całkowite odstawienie pszenicy.
  • Rezygnacja z mleka i przetworów głównie w godzinach porannych.
  • Największy posiłek w południe (najsilniejszy ogień trawienny).
  • Rano, ale dopiero po wypróżnieniu, można zjeść lekkie śniadanie np. pieczone jabłko z miodem
  • Wskazane jest zredukować menu do 2 posiłków dziennie, kto nie może 3.
  • Ważne by jeść ciepłe, gotowane potrawy np. zupy.
  • Unikać zimnych potraw, napojów, lodów, soków – zakłócają trawienie i powodują odkładanie się toksyn. Wyjątek: w czasie postu można pić świeżo wyciśnięty sok z lokalnych jabłek
  • Gdy odczuwany jest głód między posiłkami wskazane jest gotowane mleko ze szczyptą kardamonu lub ciepły napój lassi 
  • Należy pić więcej ciepłej wody między posiłkami.

zupa detoks

Dajemy ciału odpocząć

Kiedy słońce przesuwa się na północ tracimy energię. By wspomóc proces odczyszczania i regeneracji potrzebny jest odpoczynek: dłuższy sen, mniej stresu, więcej spokoju, unikanie sportów wysiłkowych. Wskazany jest spokojny ruch na świeżym powietrzu, spacery, joga.  Niewskazane są popołudniowe drzemki – zwiększają kapha.

Idealna zupa na przedwiosenny detoks – PRZEPIS . Jeśli nie mamy dostępu do gorzkich korzeni sprawdzi się herbatka: Mieszamy w równych ilościach kminek, koper włoski i kolendrę. Łyżeczkę świeżo zmielonej mieszanki zalewamy szklanką wrzątku i parzymy pół godziny pod przykryciem. Przecedzony napar pijemy 2-3 razy dziennie 1/2 szklanki przed posiłkiem.

Mieszankę wspierającą główne kanały oczyszczania, działającą również przeciw pasożytom i przywracającą równowagę w przewodzie pokarmowym można nabyć w naszym sklepiku Tutaj.

bezpieczna mieszanka przeciw pasożytom

4.9 7 votes
Article Rating

Powiązane wpisy

Subscribe
Powiadom o
guest

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments