Category: Jesteś tym co jesz

Jak opóźnić starzenie Tajemnicze telomery a przerwy od jedzenia

Jak opóźnić starzenie. Tajemnicze telomery a przerwy od jedzenia

Starzenie się jest nieuchronnym procesem, którego co prawda nie da się zatrzymać, jednak można znacznie spowolnić. Wiek w metryczce często nie odpowiada temu biologicznemu. U niektórych procesy starzenia, a więc stopniowego upośledzenia funkcji narządów następują szybciej...

Współczesna pszenica zawiera tysiące szkodliwych dla zdrowia białek

Współczesna pszenica zawiera tysiące szkodliwych dla zdrowia białek

Pszenica jest najpopularniejszym zbożem uprawianym w Europie i Ameryce, fatalna podstawa piramidy żywieniowej sformułowanej w USA w latach pięćdziesiątych ubiegłego wieku, która promowała wówczas przede wszystkim produkty zbożowe z upraw objętych dotacjami. Od tego...

Hashimoto, niedoczynność tarczycy - brakujące ogniwo

Hashimoto, niedoczynność tarczycy – brakujące ogniwo

Hashimoto i niedoczynność tarczycy to w obecnych czasach cicha epidemia. Choroby tarczycy i autoimmunologiczne zajmują obecnie 3 miejsce na liście przewlekłych chorób, tuż za chorobami układu krążenia i nowotworami. Co więcej wielu chorych latami żyje...

Witamina A

Witamina A – jej funkcja, źródła i oznaki niedoboru

Witamina A nie na na darmo stoi na czele alfabetu witaminowego, bierze bowiem udział we wszystkich zasadniczych funkcjach organizmu. Ma wszechstronny wpływ na zdrowie. Witamina A jest konieczna dla wielu kluczowych procesów.Jest niezbędna m.in...

Szczypta serca to najlepsza przyprawa czyli medytacja w kuchni

Szczypta serca to najlepsza przyprawa czyli medytacja w kuchni

Szczypta serca, miłości włożona w przygotowywanie posiłku to najlepsza z przypraw jaką możemy doprawić danie. Nie od dziś wiadomo, że pogodni kucharze lepiej karmią – dania są nie tylko smaczniejsze ale i..zdrowsze.  A to dlatego,...

żywność zawierająca toksyny

Żywność zawierająca toksyny wycofywana z rynków europejskich

Żywność zawierająca toksyny wycofywana z rynków europejskich. Jak podaje Food and Feed Safety Alerts (RASFF) – europejski system wczesnego ostrzegania o niebezpieczeństwie pochodzącym z żywności lub pasz,  służby sanitarne w krajach Unii Europejskiej przystąpiły do...