Łupiny cebuli najlepszym źródłem kwercetyny – lecznicze przepisy

Łupiny cebuli znalazły zastosowanie w zielarstwie i medycynie ludowej wielu kultur.

Dziś nauka odkryła, że zewnętrzne, twarde brązowe warstwy cebuli zawierają wyjątkowe cenne związki lecznicze.  Łupiny cebuli najlepszym źródłem kwercetyny i innych fenoli, fitoncydów, fruktanów i związków siarki.  Zawierają witaminy z grupy B, A, E,C. Sole mineralne: potas, fosfor, żelazo, wapń.

Kwercetyna jest:

• Naturalnym, silnym przeciwutleniaczem
• Hamuje uwalnianie histaminy
• Ma działanie przeciwalergiczne, immunoregulacyjne, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.
• Niszczy komórki nowotworowe, hamuje wzrost raka trzustki. [1].
• Ma zdolność przekształcania białych komórek tłuszczowych w brązowe [3].  Brązowy tłuszcz odchudza i sprzyja smukłej sylwetce, biały odwrotnie.
• Kwercetyna jest najlepiej przyswajalna z łupin cebuli. [2]

Fruktany są prebiotykami. Selektywnie stymulują wzrost i aktywność bakterii jelita grubego. Związki siarkowe zapobiegają zakrzepicy, poprawiają przepływ krwi. Korzystnie działają na serce i układ krwionośny.

Właściwości lecznicze łupin cebuli

Łupiny cebuli są doskonałym środkiem leczniczym o szerokim zakresie terapeutycznym

• Mają działanie antybakteryjne i przeciwzapalne.
• Leczą przeziębienia i infekcjach górnych dróg oddechowych.
• Działają przeciwalergicznie, pomagają w leczeniu astmy i chorób z autoagresji
• Poprawiają krążenie, działają moczopędnie, obniżają ciśnienie krwi [4]
• Chronią przed nowotworami, chorobami serca, krążenia, cukrzycą
• Redukują przewlekłe stany zapalne np. prostaty
• Działają antyseptycznie, zmniejszają obrzęki
• Wspomagają odchudzanie poprzez redukcję białego tłuszczu
• Uspokajają układ nerwowy

Łupiny cebuli przepisy

By wykorzystać cenne związki można gotować całą cebulę z łupiną w zupach, sosach, dorzucać do ryżu, kasz. Małą cebulka z lekko podpaloną łupinką nadaje wiejskiemu rosołowi brązowy lub mahoniowy kolor i charakterystyczny aromat.

Herbatka z łupin cebuli

W litrze wody zagotowujemy garść łupin cebuli. Odstawiamy na kwadrans pod przykryciem do naciągnięcia. Po przecedzeniu pijemy o dowolnej porze lub przed snem – wyciszy i uspokoi.

Herbatki stosujemy przy dolegliwościach przewodu pokarmowego, chorobach krążenia. Astmie, alergii, ogniskach zapalnych, otyłości, oporności komórek na insulinę. W profilaktyce raka i cukrzycy typu 2. Zewnętrznie możemy przemywać twarz przy trądziku, stanach zapalnych.  Leczyć zastrzał, odmrożenia, popękane pięty

Skąpe miesiączki

Z kilograma cebuli zdejmujemy łupiny. Zalewamy 2 szklankami wrzątku. Gotujemy na małym ogniu 15-20 minut. Pije się na czczo pół szklanki dwa kolejne dni.

Zaflegmienie oskrzeli

Cebulę w łupinie pieczemy w piekarniku. Przecieramy na miazgę z łyżką miodu. Zalewamy szklanką gorącego mleka. Pije się 14 dni  wieczorem przed snem.

Z rosyjskiej medycyny ludowej

Metoda stosowana w Rosji przy astmie oskrzelowej, alergiach. Oczyszcza organizm z metalów ciężkich i izotopów promieniotwórczych

• 2 łyżki rozdrobnionych łupin cebuli
• 3 łyżki zmielonych owoców dzikiej róży
• 5 łyżek świeżo zebranych igieł sosny

Wymieszane składniki zalewamy litrem wody. Gotujemy od momentu wrzenia 10 minut na małym ogniu. Przelewamy do termosu, zostawiamy na noc.  Pije się w kilku porcjach pół litra napoju cały dzień

Łupiny cebuli zewnętrznie

Odciski

Zalewamy w słoiku łupiny cebuli octem jabłkowym. Muszą być całkowicie przykryte. Owijamy otwór słoika pergaminem i zakładamy gumkę. Odstawiamy w temperaturze pokojowej na 2 tygodnie.

Wyjęte łupiny lekko obsuszamy. Nakładamy na odcisk warstwę o grubości 2-3 mm. Skórę wokół odcisku smarujemy wazeliną. Owijamy bandażem, i zostawiamy na noc. Rano moczymy stopę w ciepłej wodzie i ostrożnie zeskrobujemy odcisk Jeśli odciski są duże, zabieg powtarzamy kilkakrotnie.

Wrastający paznokieć, zastrzał

Małą cebulę w łupinie gotujemy na małym ogniu do miękkości. Wyjmujemy z garnuszka, w środku wydrążamy dziurę. Wkładamy palec do środka, trzymamy co najmniej kilkanaście minut. Podważamy paznokieć i obcinamy sterylnymi nożyczkami. Można założyć bandaż i zostawić na całą noc. Podobnie postępujemy przy zastrzale.

Olejek z łusek cebuli

Łupiny cebuli drobno kroimy, mielimy.  Zalewamy w słoiku olejkiem rycynowym lub oliwą z oliwek.  Macerujemy 2 tygodnie. Odcedzamy, przelewamy do naczynia z ciemnego szkła.  Przechowujemy w lodówce. Olejek skutecznie działa w chorobach skórnych Stosujemy przy wypryskach, czyrakach, odciskach, odmrożeniach.

Przeciwwskazania
Wewnętrznie: Ciąża, niskie ciśnienie