Category: Warzywa

Marchew i jej lecznicza moc. Marchewkowe przepisy

Marchew i jej lecznicza moc. Marchewkowe przepisy

Marchew to nie tylko zwykły składnik włoszczyzny, lecz podstawa wielu kuracji leczniczych stosowanych zarówno w starożytności jak i wczasach współczesnych. Marchew jest podstawą każdej sokowej terapii niezależnie od schorzenia, marchew odgrywa dominującą rolę np. w...

domowy-syrop-na-kaszel

Na kaszel najlepszy domowy syrop

Syrop na kaszel na bazie marchwi i imbiru, wyjątkowo skuteczny i łatwy w przygotowaniu Marchew to wyjątkowo zdrowe warzywo bogate w witaminy B1, B2, B6, C, E, H, K, PP, minerały: magnez, potas, mangan...

Domowe kiszonki

Domowe kiszonki z warzyw, kiszona kapusta, właściwości i przepisy

Domowe kiszonki z warzyw, kiszona kapusta, właściwości i przepisy Dawno temu, kiedy nie było jeszcze lodówek, supermarketów, gotowego jedzenia do odgrzania w mikrofalówce, zupek w proszku, aptek na każdym rogu oferujących sztuczne witaminy, suplementy...

marchewka inaczej

Marchewka inaczej – przepis na zdrowe danie

Marchewka  to jedno z najzdrowszych warzyw bogate m.in w beta karoten. Co prawda surowa marchew zawiera więcej cennych składników ale dla tych, którzy lubią marchewkę gotowaną z groszkiem mamy smaczniejszą i zdrowszą alternatywę. Smak...

Frytki z pasternaku

Niskowęglowodanowe frytki z pasternaku

Frytki z pasternaku to zdrowa alternatywa dla osób odchudzających się, sprzyja spalaniu tłuszczu, nie powoduje nagłych skoków poziomu cukru we krwi. Idealne dla osób na diecie katogennej Frytki z pasternaku smakują podobnie do ziemniaczanych....

dynia przepisy

Dynia zastosowania i właściwości

Dynia należy do najstarszych roślin uprawianych na świecie. Indianie zamieszkujący tereny obecnego Peru hodowali ją już 7 tysięcy lat temu! Do Europy dynia dotarła w XVI wieku za sprawą Hiszpanów i od tego mniej...

zapomniane warzywa

Zapomniane warzywa na nowo odkrywane

U progu wiosny, kiedy blade jeszcze i nieśmiałe nowalijki gonią ku słońcu, warto zajrzeć pod ziemię i poszukać zaginionych skarbów w niesłusznie zapomnianych korzeniach i bulwach. Ukryte tam moce pozwolą z pewnością posprzątać organizm...

seler rak

Seler kontra rak

Zbyt rzadko używamy go w kuchni, czasami jako dodatek do zup, rzadziej do sałatek. Mimo że jest znany ze swych leczniczych właściwości od starożytności , niezbyt chętnie po niego po niego sięgamy a nie...