REKLAMA

Category: Warzywa

pomidory przetwory

Pomidory w słoikach na zimę według starodawnej metody

Pomidory dojrzałe w słońcu, przetworzone latem są o wiele bardziej wartościowe niż przetwory ze sklepu czy świeże szklarniowe. Mają mnóstwo witamin i potasu, który wpływa na pracę serca i mięśnie  i doskonale smakują. Przetworzone zawierają najwięcej...

Portulaka warzywna – pospolity chwast o cennych właściwościach

Portulaka warzywna, portulaka pospolita [Portulaca oleracea] jest chwastem powszechnie występującym na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Z wyglądu przypomina roszponkę. Lubi wyrastać przy murach, w pęknięciach chodników, ogrodach. Hodowlana trafia do eleganckich restauracji całego świata...

Szparagi dla zdrowia i urody. Przepisy lecznicze i kulinarne

Szparagi – delikatne, soczyste warzywa o niezwykłym smaku i równie niezwykłych właściwościach. Ich uprawę rozpoczęto ponad tysiąc lat temu, ale wiele wieków wcześniej wysoko ceniono dużo drobniejsze dzikie szparagi, które do dziś są popularne  w niektórych...

Chwasty na talerzu. Zasmakuj w dzikiej kuchni

Chwasty to jak się nam wydaje tylko uciążliwe, niepotrzebne zielsko. Ale nic bardziej mylnego. Pokrzywy, lebioda, mniszek, bluszczyk kurdybanek szybko się rozrastają i bezczelnie wchodzą na nasze zadbane trawniki. Popatrzcie, nie wymagają pielęgnacji i...

Jakie kiełki są najzdrowsze? Wybierz dla siebie najlepsze

Kiełki są jednym z najbogatszych źródeł  cennych składników odżywczych. W dobie kiepskiej, ubogo wartościowej żywności a już szczególnie wiosną lepiej niż suplementy uzupełnią braki witamin, soli mineralnych, mikroelementów, aminokwasów i enzymów roślinnych. Wzmocnią organizm, dadzą...

Cebula – przepisy lecznicze przy różnych dolegliwościach

Cebula jest wyjątkowym darem natury przywracającym zdrowie. Lista chorób, które leczy jest imponująca. Cebula jest niezawodna przy wszelkiego rodzaju infekcjach, pomaga w trawieniu, zapobiega zaparciom, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wzmacnia serce, obniża poziom cukru...

REKLAMA