Dla domu
Kawy, Herbaty, Kakao
Książki
Kosmetyki naturalne, maści
Miody i produkty pszczele
Witaminy i suplementy
Zdrowa żywność
Zioła i mieszanki ziołowe
Mleko konopne o delikatnym smaku z orzechową nutą jest zdrowe, lekkostrawne i niezwykle delikatne. Zawiera sporą ilość wysokiej jakości białka, wapnia, żelaza, fosforu, potasu, witaminy A, E, D, i z grupy B. Kwasy tłuszczowe w doskonałych proporcjach Omega 3 i Omega 6. Wzmacnia odporność, serce, układ krążenia. Reguluje metabolizm komórkowy. Mleko konopne jest korzystnie dla dzieci wzmacnia i poprawia funkcje poznawcze.
Jeszcze lepsze jest mleko konopne z przyprawami. W medycynie ajurwedyjskiej znane jako Jivaniya czyli dające życie dlatego, że wzmacnia siły i witalność. Przyprawy korzenne wzmacniają smak i zwiększają wchłanianie składników.
Mleko konopne w medycynie ajurwedyjskiej stosuje się w terapiach odmładzających i rewitalizujących. Przy niedoborze Vata, w okresie wyczerpania po chorobach, kuracjach oczyszczających i postach. Jak mówią lekarze odżywczy napój wzmacnia odporność, żywotność i energię. Poprawia wygląd skóry, wzmacnia włosy. Odmładza organizm od wewnątrz i na zewnątrz. Jest idealny dla osób dbających o linię.
Mleko konopne z przyprawami jest proste w przygotowaniu
Składniki:
2,5 szklanki wody
4 łyżki nasiona konopi
2 łyżki nasion chia
Łyżeczka kakao (opcjonalnie)
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
Łyżeczka oleju kokosowego
1 łyżeczka cynamonu
Po 1/4 łyżeczki kardamonu i imbiru w proszku
Szczypta szafranu i kurkumy
Nieco soli nieoczyszczonej
Sposób przygotowania:
Do blendera wlać wodę, dodać nasiona konopi, nasiona chia, kakao, miód, olej kokosowy i przyprawy.
Blendować na wysokich obrotach przez 2-3 minuty do uzyskania gładkiej konsystencji i gotowe.
Można pić cały dzień. Wieczorem poprawia sen, uspakaja i wycisza.
Mleko konopne można przechowywać w lodówce do 2-3 dni.
Uwaga
Powyższy przepis dotyczy nasion konopi łuskanych, niełuskane przedtem namoczyć.
Zalać 0,5 szklanki wody i zostawić na noc. Rano do blendera wlać 2 szklanki wody, dodać namoczone nasiona wraz z wodą oraz pozostałe składniki. Blendować 2-3 minuty do uzyskania gładkiej konsystencji.
