Odbijanie się to po prostu ucieczka części powietrza z żołądka do przełyku , a potem do jamy ustnej skąd wydostaje się na zewnątrz. Niestety, rzadko bezgłośnie, a tymczasem w Polsce odbijanie się nie należy do dobrego tonu. W kulturach wschodnich wręcz przeciwnie – stanowi dowód uznania dla smaku potraw, swoistą pochwałą posiłku.
Odbijanie zdarza się u każdego zdrowego człowieka, gdy po spożyciu obfitego posiłku wzrasta ciśnienie śródżołądkowe, otwierające na chwilę wpust. Może ono również występować u ludzi zdrowych po wypiciu większej ilości napojów gazowanych na skutek wydostawania się wraz z powietrzem dwutlenku węgla.
Mechanizm powstawania
W czasie połykania powietrze trafia do żołądka wraz z jedzeniem. Gdy jest go za dużo wraca wykorzystując chwilowe zwiotczenie zwieracza wpustu żołądka. Podstawowa rada dla wszystkich, którym się odbija w najmniej stosownym momencie. Trzeba zmienić sposób jedzenia. Należy spokojnie i powoli przeżuwać jedzenie, zapobiegnie to nie tylko odbijaniu się ale zdecydowanie poprawi trawienie i metabolizm. Jeśli jemy w pośpiechu nawet najzdrowsze jedzenie zamiast odżywiać staje się balastem. Więcej na ten temat TUTAJ
Toteż każdy kęs powinien być dobrze pogryziony i spokojnie przełknięty bez połykania równocześnie powietrza czemu sprzyja jednoczesne prowadzenie rozmowy. Ma to istotne znaczenie, gdyż skrzyżowanie drogi pokarmowej z oddechową w gardle sprzyja połykaniu powietrza, co powoduje odbijanie i nasila wzdęcia brzucha. Należy też unikać picia napojów gazowanych powodujących zwiększenie objętości gazu w żołądku. Niekiedy przyczyną może być niedostateczna ilość wydzielanej żółci, należy wówczas unikać pokarmów wzdymających, jak np. groch, kapusta, fasola. Wskazane jest pieczywo niezbyt świeże.
Należy również starać się pić małymi łykami, każdorazowo potrzymać przez chwilę płyn w ustach a przed posiłkiem nie zaszkodzi wypić szklankę zielonej herbaty, napar z mięty lub dziurawca.
Jeśli odbijanie jest uporczywe i męczy po każdym posiłku, warto zrobić sobie dłużą kurację
Rumiankowa
Łyżkę stołową kwiatu rumianku zaparzać w szklance wrzątku 15 minut. Pić 3 razy dziennie między posiłkami przez 2-3 tygodnie
Krwawnikowa
2 łyżki stołowe ziela krwawnika zaparzać w szklance wrzątku 10-15 minut. Pić 3-4 razy dziennie 30 minut przed posiłkami
Majerankowa – przepisy TUTAJ
Mleko kozie
Bardzo stary, ale skuteczny środek. Pić 2 razy dziennie po pół szklanki ciepłego koziego mleka
Odbijanie się może być także objawem niestrawności, niewydolności wątroby, chorób żołądka i innych i zaburzeń- wówczas towarzyszą mu inne objawy jak uczucie ciężkości w nadbrzuszu czy refluks. Odbijanie się jajkami najczęściej jest objawem niestrawności, lekkiego zatrucia, coś nam zaszkodziło i żołądek nie może sobie z tym poradzić, zaś kwaśne odbijanie może być objawem choroby wrzodowej, refluksu, a nawet zapalenia żołądka, przełyku, trzustki,