Kisiel owsiany fermentowany – leczniczy przepis na zakwasie
Kisiel owsiany jest jedną z najstarszych słowiańskich potraw.Wiadomo, że był już znany i popularny w X wie...
Dieta cukrzyka – poznaj najpopularniejsze przepisy
Dieta jest jednym z najistotniejszych elementów terapii osób zmagających się z cukrzycą. To ona warunkuje utrz...
Pyszna kawa z żołędzi i inne dębowe starodawne przepisy
Kawa z żołędzi jest starym, niegdyś popularnym słowiańskim napojem.W dawnej Europie nie znano nasion kakao...
Grzyby leśne – przepisy na dania z regionalnej kuchni włoskiej
Grzyby leśne cenimy głównie za smak i aromat, ale nie tylko dlatego warto je jeść.W obiegowej opinii grzyb...
Ocet jabłkowy przepis i zastosowania dla zdrowia i urody
Ocet jabłkowy jest jednym z najstarszych cudownych eliksirów o wszechstronnym znanych ludzkości. Około 5 tysię...
Letnie przetwory – jak wykorzystać owocowe dary natury
Przygotowanie przetworów z letnich owoców wcale nie wymaga dużo pracy i wyjątkowych umiejętności kulinarnych. ...
Surowe czy gotowane jedzenie? Co bardziej nas odżywi? Fakty i mity
Surowe czy gotowane ? Zastanawiamy się wybrać.
Nasi przodkowie nie stawali przed takimi dylematami. Intuicyjn...
Kalarepa wyjątkowo smaczna i wartościowa. Przepisy dla zdrowia
Kalarepa jest rodzajem kapusty warzywnej. Występuje w 2 odmianach: zielonej i fioletowej. Dostępna cały rok, ...
Kozibród łąkowy – pospolita ale cenna roślina z łąk i pastwisk
Kozibród łąkowy jest rośliną pospolitą, występuje na terenie całego kraju. Dawniej uprawiano jako warzywo i c...
Dlaczego dobrze jest moczyć orzechy i nasiona przed jedzeniem ?
Orzechy i nasiona typu migdały, słonecznik są cenne głównie ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych. Poza ...
