Kategoria: Zdrowie na talerzu

Domowa nutella – zdrowa alternatywa nie tylko dla dzieci

Domowa nutella z naturalnych składników. Krem orzechowo-czekoladowy to zdrowa alternatywa dla dzieci. Dlaczego? – o tym w dalszej części. Domowa nutella przepis Składniki: 1 szklanka orzechów laskowych 1,5 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki dobrego, nieodtłuszczonego...

Kuracja Siemionowej – oczyszczanie jelita grubego

Kuracja Siemionowej na oczyszczanie jelita grubego. Nadieżda Siemionowa to znana w Rosji i na świecie terapeutka, specjalistka od pasożytów. Jest członkiem Rosyjskiej Akademii Nauk Przyrodniczych i międzynarodowej International Academy of Sciences of Nature and Society. Jest autorką publikacji...

Najzdrowsze warzywo na świecie – rukiew wodna i jej właściwości

Rukiew wodna zwana rzeżuchą wodną okazała się być najzdrowszym warzywem na świecie. Zawiera więcej żelaza niż szpinak, czy brokuły.  Więcej witaminy C niż porzeczka czy cytrusy.  Jest bogata w witaminy A, D, E, K...

mniszek

Mniszek lekarski lepszy od chemioterapii

Mniszek lekarski lepszy od chemioterapii Wg opublikowanych badań przeprowadzonych przez naukowców z Wydziału Chemii i Biochemii Uniwersytetu Windstor w Kanadzie, napar z korzenia mniszka lekarskiego powoduje rozpad komórek nowotworowych w ciągu 48 h. Jego...

czarnuszka czarny słoik

Czarny słoik czyli czarnuszka z miodem na infekcje i odporność

Czarny słoik – czarnuszka z miodem i przyprawami jest doskonałym środkiem na wzmocnienie odporności przed zimą. Nagłe zmiany pogody, duży spadek temperatur to znak rozpoczęcia sezonu przeziębień. Mnożą się chore gardła, zatoki, oskrzela.  Ciało nie nadąża...

Jak gotować ziemniaki, przepisy by zachować wartości odżywcze

Zdrowe przepisy na ziemniaki Ziemniaki nie są bezwartościowe, jak niektórzy uważają. Ale ich wartość odżywczą można wydobyć przez właściwe gotowanie. Od sposobu gotowania zależy, czy będziemy spożywać pełnowartościowy produkt czy pustą  skrobię rozpychającą brzuch....

Pyszny wegański falafel – przepis

Falafel to małe smażone kotleciki z ciecierzycy. Popularna potrawa w krajach arabskich i w europejskich restauracjach wegetariańskich. Farsz na chrupiące kulki doprawia się typowo wschodnimi przyprawami, często dodaje sezam. Wegański falafel przepis Składniki 500...

Rabarbar właściwości lecznicze przepisy szczawiany

Rabarbar – działanie korzyści kulinarne i antynowotworowe

Rabarbar [Rheum] zwany rzewieniem jest dobrze nam znaną byliną o charakterystycznych dużych liściach w kształcie serca. Długie bordowe łodygi o kwaskowatym smaku idealnie pasują do deserów i kompotów. Liście rabarbaru są toksyczne, dawniej stosowano je...

Aromatyczna oliwa z bazylią

Oliwa z bazylią jest obowiązkowym produktem w każdym sardyńskim domu. Jest świetną przyprawą do wielu potraw, od czasu do czasu  lekarstwem. Sardynia jest jedną z „Niebieskich Stref” gdzie ludzie żyją najdłużej i cieszą się...

Ogórek – idealny wybór na lato – nietypowe przepisy

Ogórek to idealny wybór na lato. Zawiera w sobie dużo wody, daje efekt odświeżenia. Ogórek bogaty w składniki mineralne, które tracimy z potem więc je uzupełnia. Ze względu na dużą zawartość potasu ogórek jest wręcz przy chorobach...