Seler – Na potencję, kaca i urodę

Seler dobry na wszystko.
Madame de Pompadour, chcąc rozpalić żądze króla Ludwika XV, postanowiła żywic się wyłącznie afrodyzjakami: truflami, wanilia i ..selerem.
A że nie jadła nic innego, wkrótce ciężko zaniemogła. Diety takiej raczej nie warto ryzykować, ale zestawienie egzotycznych przysmaków ze starym, dobrym selerem jest intrygujące.

To popularne warzywo, dodawane do zup, jest nie tylko afrodyzjakiem. Ma także właściwości lecznicze i upiększające. Selerem zachwycano się już w starożytności. Jeśli wierzyć Homerowi, jego zapach „podobał się samym bogom”, a liście były motywem ozdobnym. Dla pobudzenia zapałów miłosnych używano korzenia tej rośliny. Dziś wiemy, ze oprócz wody seler zawiera sporo węglowodanów, białka, wartościowych składników mineralnych (najwięcej potasu i fosforu) oraz olejki eteryczne.

Warzywo to od wieków oddawało tez nieocenione usługi hulakom, łagodzi bowiem skutki nadmiernego picia. Rzymianie nie tylko ze względów estetycznych wplatali je do wieńców zdobiących głowę . W czasie ucztowania mogli od czasu do czasu wyciągnąć łodyżkę selera i przegryzając ją wzmocnić się przed kolejnym kielichem wina.

•

Najczęściej wykorzystuje się seler w typowo męskich przypadłościach – trudności z oddawaniem moczu i przeroście gruczołu krokowego. Natomiast nasiona tego warzywa stosowane są w leczeniu reumatyzmu, zapaleniu stawów i artretyzmu. Także w kosmetyce seler może nam oddać nieocenione usługi. Rozjaśnia przebarwienia i plamy, pomaga na nadmierna potliwość rak i stop, odmrożenia, zwalcza łupież. Okłady i maseczki z selera poradzą sobie z obrzękami na zmęczonej twarzy i opuchniętymi powiekami.

Seler przepisy

Sok z selera:
Zmiksować 4 jabłka i 4 łodygi selera. Można dodać marchewkę.
Przyspiesza gojenie ran (wrzody żołądka), działa odchudzająco, odmładzająco, moczopędnie, polepsza potencje i trawienie.

Seler a doskonalsza urodę: okład z korzenia
Obierz korzeń selera, pokrój na plasterki i włóż do lodówki. Schłodzone plasterki kładź na twarz na ok. 15 min. Zabieg taki powtarzaj co 5-6 dni.

Tarty seler z mlekiem
Korzeń selera zetrzyj na tarce, zalej mlekiem i odstaw na kilka godzin. Powstałą maskę nałóż na twarz i pozostaw na 15-20 minut. Następnie zmyj twarz ciepłą wodą lub tonikiem, jednocześnie masując okrężnymi ruchami. Po kilku takich zabiegach skora się uelastyczni i będzie miała świeży wygląd.

Wino selerowe
W chorobach układu moczowego. Korzeń i liście dużego selera zalej litrem białego wytrawnego wina i gotuj przez 2 minuty. Dodaj łyżkę cukru i odstaw na 20 min pod przykryciem.

Napar z nasion selera
Na reumatyzm: 1-2 łyżeczki drobno pokruszonych nasion zalej szklanką wrzącej wody i odstaw na 15 minut. Pij 3 razy dziennie. Można dodać także ziele mniszka lekarskiego.