Jak zrobić sok z pokrzywy i jak zakonserwować by zachował właściwości

Sok z pokrzywy jest najcenniejszym, najbardziej skoncentrowanym i najsilniej działającym preparatem z pokrzywy.

Niezastąpiony w leczeniu niedokrwistości i anemii.  Pomaga w leczeniu chorób nerek, pęcherza moczowego i prostaty. Oczyszcza krew i wzmacnia osłabiony organizm.

Jak działa sok z pokrzywy

• Aktywizuje pracę układu odpornościowego
• Pobudza tworzenie interferonów – naturalnej broni przeciwko wirusom
• Reguluje metabolizm
• Działa przeciwzakrzepowo
• Regeneruje organy wewnętrzne
• Poprawia pracę trzustki
• Odtruwa z toksyn i szkodliwych metabolitów np. kwasu moczowego, chlorków.
• Sok z pokrzywy wzmacnia i regeneruje osłabiony po chorobie, przemęczony organizm

Tradycyjnie w medycynie ludowej sok z pokrzywy podawano:

• przy niedokrwistości i  anemii,
• w celu oczyszczenia krwi i odtruwaniu z toksyn
• osobom słabym, schorowanym, rekonwalescentom
• po przebytych złamaniach kości – przyspiesza ich zrastanie

Po kuracji sokiem  z pokrzywy możemy spodziewać się  przypływu energii i sił witalnych, poprawy stanu włosów, skóry, odzyskania zdrowego kolorytu cery.

Najlepszym surowcem do uzyskania soku jest wiosenna, majowa pokrzywa zebrana przed okresem kwitnienia.  Zebrana ze stanowisk czystych z dala od terenów przemysłowych. Sok wyciskamy w wyciskarce wolnoobrotowej lub ręcznie przy pomocy maszynki do mięsa. Lepiej nie używać sokowirówki – sok będzie mniej skutecznie działał.

Jak zrobić sok z pokrzywy

Świeżo zebraną pokrzywę wraz z łodygami umieszczamy na plastikowym sicie.
Polewamy gorącą wodą, nie wrzątkiem, by nie zniszczyć witamin. Bez polewania gorącą wodą otrzymamy dużo mniej soku.
Kiedy pędy pokrzywy trochę odsączą się z wody przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.
Z miazgi wyciskamy sok przez czystą gazę.
Uzyskany sok przechowywać w lodówce do 2 dni.

Kurację zaczynamy od 1 łyżeczki soku 3 razy dziennie po posiłkach, zmieszany w proporcji 1:1 z wodą.
Po tygodniu zwiększamy dawkę do 1 łyżki 3 razy dziennie.
Kuracja powinna trwać minimum 3 tygodnie.

Jak zakonserwować sok z pokrzywy

Codzienna zabawa z wyciskaniem soku może być męcząca, toteż by uzyskać pewną trwałość należy go zakonserwować np. miodem pszczelim. Do tego celu najlepiej nadaje się lipowy, wielokwiatowy, spadziowy lub inny wybrany pod kątem dolegliwości.

Na 1 szklankę soku potrzeba  2 szklanki miodu. Najłatwiej wymiesza się płynny.  Po wymieszaniu przelewamy do niewielkich wyparzonych słoiczków. Szczelnie zamykamy i przechowujemy w lodówce.  Przed użyciem każdorazowo wstrząsnąć słoiczkiem, zamieszać. Inne formy konserwowania jak zamrażanie i pasteryzacja osłabiają działanie preparatu.

O tym jak jeszcze wykorzystać pokrzywę leczniczo, kosmetycznie i kulinarnie TUTAJ