Cytrynowo-kolendrowa zupa – pyszna, orzeźwiająca i terapeutyczna
Cytrynowo-kolendrowa zupa w Azji jest popularna jako tradycyjne danie i domowy środek leczniczy.Bardzo łat...
Wiosenne masło z liśćmi chrzanu i świeżymi ziołami
Masło z liśćmi chrzanu ma świeży, orzeźwiający smak i dosłownie rozpływa się w ustach. Kto nie skosztuje, nie ...
Żurek tradycyjny na zakwasie – dania kuchni staropolskiej
Żurek na zakwasie z chleba lub mąki należy do najstarszych słowiańskich potraw. Nie może go zabraknąć na trady...
Chleb z kaszy gryczanej niepalonej ze słonecznikiem. Łatwy przepis
Chleb z kaszy gryczanej niepalonej jest smaczny i łatwy do wykonania. Nie wymaga zagniatania, jedynie trochę...
Garam masala – aromatyczna mieszanka przypraw na poprawę odporności
Garam masala to aromatyczna mieszkanka przypraw nadająca potrawom lekko pikantny, orientalny smak i aromat.
...
Dieta gorącego brzucha plus przepis na terapeutyczne kitchari
Kitchari, nazywane kichari, kichri to potrawa stosowana w ajurwedzie przy terapiach leczniczych i oczyszczając...
Wigilia po staropolsku.”Karp bez kości” i inne przepisy sprzed wieków
Wigilia Bożego Narodzenia w tradycji polskiej posiada wyjątkowe znaczenie. Pierwsze zapiski o zwyczajach świąt...
Jabłka z cynamonem, żurawiną i orzechami pod kruszonką – łatwy przepis
Jabłka są źródłem witamin, potasu, fosforu, magnezu, cynku i żelaza. W soczystym miąższu kryją się pektyny, fr...
Masło ghee – płynne złoto ajurwedy. Przepis i zastosowania
Masło ghee, głęboko wpisane w praktyki duchowe wschodu, od tysięcy lat jest wykorzystywanie kulinarne i leczni...
Kiszone warzywa, owoce.. nawet grzyby. Praktyczny poradnik kiszenia
Kiszone warzywa przed erą lodówek były podstawą zimowej kuchni. Warto wrócić do zdrowej tradycji w dobie kieps...
Kawy, Herbaty, Kakao
Książki
Kosmetyki naturalne, maści
Miody i produkty pszczele
Witaminy i suplementy
Zdrowa żywność
Zioła i mieszanki ziołowe
Dla domu