REKLAMA

Podbiał – zioło na „choroby gorące”. Klasztorne i ludowe przepisy

Podbiał pospolity łac. Tussilago farfara zwany również podbieliną, końskim kopytem, oślą stopą w medycynie klasztornej funkcjonował jako ziele na „choroby gorące” ze względu na działanie przeciwzapalne, chłodzące i powlekające. Mnisi i zakonnicy szczególnie polecali podbiał na uciążliwy kaszel, gorączkę, choroby płuc, oskrzeli oparzenia skóry, wrzody i czyraki.

podbiał właściwości zastosowanie
Polska nazwa podbiału pochodzi od słowa biały jako że liście od spodu ma biało owłosione. Łacińska tussilago pochodzi od słowa kaszel, co oznacza że podbiał już w starożytności był znanym środkiem wykrztuśnym. Pliniusz Starszy zalecał wdychanie dymu tlących się liści podbiału jako skuteczny lek na ostry, suchy kaszel. Polski doktor medycyny i botanik Syreniusz tak opisuje w swoim słynnym Zielniku zalety podbiału

Podbiał wszelakim przymiotom ognistym bardzo jest użyteczny,zwłaszcza liście surowe przykładając albo utarte plastrując, też
z miodem tłuczone a plastrowane (…). Kaszlom suchym i zastarzałym jest wielkim lekarstwem tak liście jako korzenie na ogień węglisty kładąc, a dym przez lejek w się biorąc. Gwiżdżotchnącym i dychawicznym, tymże sposobem dym lejkiem w się biorąc, osobliwym jest ratunkiem.

Już w dawnych czasach dymem z tego zioła okadzano chorych na astmę. Młode liście przykładano na żylakowate owrzodzenia i różę na twarzy, roztarte z miodem kładziono na opuchlizny, sok ze świeżych liści wciągano do nosa, aby pozbyć się uciążliwego kataru.
Ksiądz Kneipp radził:

Bardzo dobrze jest pić herbatę z podbiału dla oczyszczenia płuc i piersi. Dychawiczność i kaszel bardzo łatwo usuwa się tą jedyną
tylko rośliną, szczególnie gdy skłonność jest do suchot. Liście przyczepione do płótna lub i same można kłaść na piersi. Wyciągają one gorącość, wstrzymują osłabienia, usuwają gorączki. Znakomicie działają, gdy je przyłożysz na otwarte wrzody, odciągają zapalność, zaczerwienienie i wyciągają szkodliwe pierwiastki na zewnątrz.

Podbiał zawiera dużo śluzu, flawonoidy, garbniki, olejki eteryczne i szereg substancji czynnych i mikroelementów.

Do celów leczniczych od czerwca do września zbiera się liście, a od marca do maja kwiaty. Liście trzeba zbierać bez ogonków, a świeżo rozkwitłe koszyczki kwiatów bez szypułek. Podbiał niektórzy mylą z lepiężnikiem, który jest znacznie wyższą rośliną,  większe liście i kwiaty. Podbiał można łatwo rozpoznać przecinając ogonek świeżego liścia, w przekroju wyraźnie witać wiązki ułożone w kształt podkowy. Przetwory z podbiału skutecznie powlekają i działają przeciwzapalnie na błony śluzowe jamy ustnej, gardła i przełyku, łagodzą podrażnienia górnych dróg oddechowych, ułatwiają odkrztuszanie, działają przeciwzapalnie.

Podbiał przepisy lecznicze 

Odwar z liści podbiału
1 łyżkę suszonych liści zalać szklanką wody,  gotować  3 minuty pod przykryciem na małym ogniu.
Odstawić na 15 minut , pić po 1/3 szklanki 3, 4 razy dziennie między posiłkami w przeziębieniach z uporczywym kaszlem, zapaleniach błon śluzowych jamy ustnej i krtani, anginach, przewlekłym łagodnym nieżycie oskrzeli w nieżycie gardła u palaczy.

Odwar z kwiatów podbiału
Tak samo przygotować jak z liści. Poza nieżytami dróg oddechowych używać do przemywania cery tłustej, płukanek do włosów przetłuszczających się, z łupieżem i wypadających.

Podbiał - zioło na choroby gorące. Klasztorne i ludowe przepisy

Sok z podbiału
Liście lub kwiaty przepuścić przez sokowirówkę, wymieszać w równej ilości z równą ilością spirytusu. Przechowywać w lodówce.
Pić 20—30 kropli w kieliszku przegotowanej, ostudzonej wody 3 x dziennie po jedzeniu w nieżytach górnych dróg oddechowych, chrypkach i anginach.

Herbatka na chrypkę
Szklanką wrzątku zalać po łyżce podbiału i prawoślazu. Zaparzać 20 minut. Pić 3 razy dziennie.

Kąpiel z podbiałem
Do gotującej się wody wrzucić garść podbiału. Zdjąć z ognia, zaparzać pod przykryciem 10 minut. Przecedzić, wlać do kąpieli wodnej. Łagodzi podrażnienia skóry i stany zapalne, przyspiesza gojenie, ujędrnia skórę i wzmacnia naczynka.

Okłady
Liście podbiału mają silne działanie gojące. Można robić z nich okłady na wrzody, wrzodziejące żylakowe zapalenia czy bóle zwyrodnieniowe kręgosłupa. Na noc przykładać i zawinąć bandażem.

Syrop tymianek i podbiał
Wziąć po 2 garści świeżych liści i kwiatów lub po 4 łyżki suszonych liści i kwiatów podbiału i 3 łyżki tymianku. Zalać w garnku 6 szklankami wody. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do minimum i wolno gotować 20 minut. Po przecedzeniu dodać litr miodu, gotować na małym ogniu 5 minut. Gorący przelać do słoiczków.
Stosować kilka razy dziennie po łyżce, przy mocnym kaszlu nawet co godzinę do uzyskania poprawy. Niemowlętom można podawać po
½ łyżeczki kilka razy dziennie.

Maść z podbiału
8 łyżek podbiału wsypać do garnka, dodać ½ kg dobrego smalcu. Ogrzewać na małym ogniu 15 minut. Odstawić pod przykryciem do naciągnięcia na kilka godzin. Raz jeszcze podgrzać, przecedzić i rozlać do słoiczków. Przechowywać w lodówce.
Stosować przy pękających naczyniach krwionośnych, pękających piętach i skórze rąk.

Podbiał kuchni

Podbiał od wieków znajdował zastosowanie kulinarne. W Rumunii przysmakiem są gołąbki w liściach podbiału. Średnie liście pozbawia się ogonków, blanszuje, układa stroną włoskami do góry i nadziewa farszem np.posolonym ryżem z czosnkiem, tymiankiem, orzeszkami pinii i sokiem z cytryny albo ziemniakami ze śmietaną, czosnkiem, oliwą, gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

Podbiał w kosmetyce

Okłady z utartych na miazgę kwiatów z olejem lnianym rozjaśniają przebarwienia i plamy starcze, pomocne w leczeniu trądziku różowatego. Tonik z kwiatów podbiału leczy łojotok, osusza cerę tłustą. W płukankach zwalcza tłusty łupież i zapobiega przetłuszczaniu włosów. Z podbiału można zrobić dezodorant: Garść suszonych kwiatów zalać szklanką zagotowanego octu owocowego. Po ostudzeniu przecedzić, dodać szklankę wody różanej, wymieszać i przelać do butelki z rozpylaczem

Przeczytaj także...

REKLAMA
loading...

Dodaj komentarz

avatar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

REKLAMA
kurkuma skuteczniejsza niż leki

Kurkuma bardziej skuteczna niż niektóre leki syntetyczn...

Kurkuma [Curcuma longa] jest ziołem tradycyjnie stosowanym w medycynie wschodniej od tysięcy lat. Aj[...]

%d bloggers like this: