REKLAMA

Category: Warzywa

dynia kontra nowotwory

Dynia długa zwalczy raka? odkrycie włoskich badaczy

Dynia długa, dynia lunga di Napoli to popularne we włoskiej Kampanii warzywo.  Obecnie coraz częściej uprawiane również w Polsce.  Zawiera ważne, prozdrowotne składniki odżywcze w tym związki, które w sposób szczególny działają na komórki...

Koktajl orzeźwiający – oczyszcza i reguluje metabolizm

Koktajl orzeźwiający z jabłka i kiwi z dodatkiem fenkułu zaskakuje lekkim, delikatnym słodko-kwaśnym smakiem przełamanym nutką kopru włoskiego. Jest naprawdę pyszny a przy tym doskonale orzeźwia. Oczyszcza organizm z toksyn – szczególnie układ trawienny i...

Marchew i jej lecznicza moc. Marchewkowe przepisy

Marchew to nie tylko zwykły składnik włoszczyzny, lecz podstawa wielu kuracji leczniczych stosowanych zarówno w starożytności jak i wczasach współczesnych. Marchew jest podstawą każdej sokowej terapii niezależnie od schorzenia, marchew odgrywa dominującą rolę np. w...

Marchewka inaczej – przepis na zdrowe danie

Marchewka  to jedno z najzdrowszych warzyw bogate m.in w beta karoten. Co prawda surowa marchew zawiera więcej cennych składników ale dla tych, którzy lubią marchewkę gotowaną z groszkiem mamy smaczniejszą i zdrowszą alternatywę. Smak...

Niskowęglowodanowe frytki z pasternaku

Frytki z pasternaku to zdrowa alternatywa dla osób odchudzających się, sprzyja spalaniu tłuszczu, nie powoduje nagłych skoków poziomu cukru we krwi. Idealne dla osób na diecie katogennej Frytki z pasternaku smakują podobnie do ziemniaczanych....

Zapomniane warzywa na nowo odkrywane

U progu wiosny, kiedy blade jeszcze i nieśmiałe nowalijki gonią ku słońcu, warto zajrzeć pod ziemię i poszukać zaginionych skarbów w niesłusznie zapomnianych korzeniach i bulwach. Ukryte tam moce pozwolą z pewnością posprzątać organizm...

Seler kontra rak

Zbyt rzadko używamy go w kuchni, czasami jako dodatek do zup, rzadziej do sałatek. Mimo że jest znany ze swych leczniczych właściwości od starożytności , niezbyt chętnie po niego po niego sięgamy a nie...

Łupiny cebuli najlepszym źródłem kwercetyny

Łupiny cebuli najlepszym źródłem kwercetyny. Przez zupełny przypadek naukowcy odkryli że, zewnętrzne, twarde, brązowe warstwy cebuli zawierają cenne związki fenolowe. To Kwercetyna, związki siarkowe, duża ilość błonnika i flawonoidy o właściwościach leczniczych.   Kwercetyna jest...

REKLAMA