Cytryna - zapomniane przepisy lecznicze i właściwości

Cytryna – zapomniane przepisy lecznicze i właściwości

18 listopada 2020
Autor redakcja

Cytryna zwyczajna wcale nie taka zwyczajna, bo jak się okazuje jest dzieckiem cytronu i gorzkiej pomarańczy.

Pochodzi najprawdopodobniej ze wschodnich Chin. Stamtąd przez Persję, Syrię i Palestynę przywędrowała do Włoch i rozprzestrzeniła się po Europie. Dziś trudno w to uwierzyć, bo cytrusowe gaje kojarzą się z południem Europy, a w Azji pozostało niewiele upraw.

Już 4 tysiące lat temu konkubiny chińskich cesarzy stosowały sok z cytryny dla zachowania wigoru i jędrnej, pachnącej, jasnej skóry. Parę wieków później z dobrodziejstw cytrynowego owocu zaczęły korzystać żony maharadżów w Indiach, dokąd przeniosła się uprawa drzewek.

Cytryna właściwości

Oprócz walorów smakowych cytryna jest naturalnym lekiem na wiele dolegliwości. Jako jedyny owoc cytrusowy nie działa wychładzająco na organizm. W 90% składa się z wody reszta to cenne związki, zawiera m.in

Witaminy, biopierwiastki, flawonoidy, pektyny, cenne olejki eteryczne
Fitocydy- naturalne antybiotyki (te same co czosnek i cebula) o właściwościach dezynfekujących, bakteriobójczych, przeciwwirusowych i grzybobójczych
Limonoidy – mające zdolność hamowania rozwoju niektórych typów komórek nowotworowych
Przeciwutleniacze, w tym 22 związki przeciwnowotworowe [1]
Bardzo kwaśny sok z cytryny jest zasadotwórczy
Odkwasza organizm, pomaga wątrobie pozbywać się toksyn.
100 g soku z cytryny zawiera 6 g kwasu askorbinowego

Cytryna jest niezastąpiona w kuchni. Znajduje zastosowanie jako dodatek do napojów, soków, sałatek owocowych i warzywnych, sorbetów, musów, marynat, kremów, deserów, peklowania mięsa, dań rybnych.

cytryna właściwości

Sok z cytryny dodany do warzyw i owoców zapobiega ich ciemnieniu
Skropienie ryb morskich przed smażeniem pozbawia je charakterystycznego zapachu.
Sok z cytryny rozpuszczony w wodzie zastępuje ocet jabłkowy i winny.
Kilka plasterków cytryny nadaje pieczonej lub gotowanej baraninie ładny aromat.
By uzyskać więcej soku cytrynę można włożyć na kilka minut do wrzątku lub poturlać po blacie mocno przyciskając dłonią.

Cytryna – przepisy lecznicze

Woda z cytryną

Szklanka ciepłej wody z sokiem z cytryny oczyszcza i odtruwa organizm. Regeneruje wątrobę, dezynfekuje przewód pokarmowy, wzmacnia organizm. Regularne picie zmniejsza zmarszczki i przebarwienia na skórze. Dla wzmocnienia, oczyszczenia i przy odchudzaniu pije się 20 dni sok z 2 cytryn rozcieńczony z wodą. Podczas infekcji dodatkowo stosuje do płukania gardła i jamy ustnej.

Naturalna odtrutka
Do szklanki letniej wody wycisnąć sok z połówki cytryny, kilka dni pić na czczo.

Mikstura odchudzająca

Do szklanki wrzątku dodać 1 łyżeczkę rumianku, 1 pokrojoną w plastry cytrynę, odstawić pod przykryciem na noc. Wypić rano na czczo. Cytryna z rumiankiem oczyści organizm i podkręci metabolizm. Pierwsze efekty będą po 2 tygodniach.

Eliksir młodości rosyjskich zielarzy

400 g czosnku przecisnąć przez praskę. Wycisnąć sok z 24 cytryn, zmieszać z czosnkiem i wlać do słoika. Owinąć otwór gazą. Przed użyciem zamieszać. Łyżeczkę mieszanki rozpuścić w szklance przegotowanej wody i wypić. Po 1-2 tygodniach poprawi się samopoczucie, zwiększy się wydolność .

Mikstura jest bardzo skuteczna m.in przy różnych schorzeniach m.in bezsenność, choroby górnych dróg oddechowych, choroby serca, nadciśnienie, miażdżyca, cukrzyca, słaba odporność, lamblioza, kandydoza

Cytryna na infekcje

Ból gardła

Wymieszać w szklance ciepłej wody 2-3 łyżki soku z cytryny, łyżeczkę soli i ½ łyżeczki pieprzu. Płukać gardło kilka razy dziennie.
Można wycisnąć sok z cytryny bezpośrednio do gardła.

Przeziębienie, grypa
Syrop imbirowy z cytryną PRZEPIS

Cytrynowa kuracja profilaktyczna
Obniżona odporność, częste przeziębienia, bóle reumatyczne

40 dni pijemy sok z cytryny, można dosłodzić miodem. Zaczynamy od ½ cytryny Codziennie zwiększamy dawkę o połowę dochodząc do 10 cytryn. Następnie zmniejszamy o połowę

Gorączka, wymioty, mdłości
Sok z 1 cytryny wycisnąć do ½ szklanki wody gotowanej z imbirem. Można dosłodzić.

Cytryna na układ krążenia

Nadciśnienie

Sok z 2 cytryn, główka czosnku, 2 łyżki miodu, 50 ml spirytusu, 50 ml wody. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z pozostałymi składnikami. Odstawić na 2 tygodnie w ciemne miejsce.
Przecedzić, pić po łyżeczce 3 razy dziennie.

Nadciśnienie z cukrzycą

Do litra wody wrzucić 30 ząbków posiekanego czosnku dolać sok z 30 cytryn. Wymieszać odstawić na 10 dni do lodówki. Przecedzoną miksturę pije się 3 razy dziennie przed jedzeniem.

Zakrzepica

Sok cytrynowy z tartym chrzanem w stosunku 1:4 rozpuszcza drobne skrzepy krwi w naczyniach wieńcowych.

Dusznica bolesna z zadyszką

Litr miodu wymieszać z 5 zmielonymi w maszynce główkami czosnku i sokiem z 10 cytryn. Odstawić w ciepłe miejsce na tydzień. Stosuje się 4 łyżeczki raz dziennie robiąc 1 minutową przerwę między każdą łyżką.

Migrena, bóle głowy i inne dolegliwości
Cytryna, pieprz i sól – apteczka pierwszej pomocy Tutaj

Cytrynowe przepisy na różne dolegliwości

Głuchota
Wkrapla się do uszu po kilka kropel mieszanki soków z cytryny i kapusty w równych proporcjach.

Rosyjski przepis

½ sparzonej cytryny zetrzeć na tarce i wymieszać z miodem. Stosuje się po łyżeczce 3 razy dziennie. Zastosowanie: Powiększenie tarczycy, początki nadciśnienia i chorób kobiecych

Marskość wątroby, obrzęki

1 dzień kuracji – świeżo obraną, pokrojoną cytrynę polać miodem i zjeść. Codziennie zwiększać o 1 do uzyskania poprawy a następnie zmniejszać o 1. W czasie kuracji najkorzystniej jest stosować dietę owocowo-warzywną ewentualnie lekką wątrobową.

Przewlekłe zmęczenie

Przyrządzić w blenderze koktajl z soku kapusty, cytryny, natki pietruszki i jabłka. Dodać szczyptę przypraw trawiennych i pić raz dziennie.

Kamica żółciowa, zaparcia
2 tygodnie tygodnie pije się przed snem sok z 1 cytryny z taką samą ilością oliwy z oliwek. Oczyszcza pęcherzyk i drogi żółciowe, Gwarantuje poprawę pracy jelit i regularne wypróżnianie.