Uniwersalna naturalna przyprawa ziołowa – domowy przepis

Uniwersalna naturalna przyprawa ziołowa – domowy przepis

Jeśli lubimy dobrze przyprawione dania, a nie mamy pod ręka świeżych ziół, zamiast dodawać do potraw gotowych mieszanek ziołowych np. popularnej Vegety, gdzie jest praktycznie sama chemia polecamy zakupić oryginalne nie modyfikowane zioła i przygotować samemu mieszankę, która można używać do zup, sosów, pieczeni, makaronów i innych potraw.

Weź:
40g lubczyku
30g majeranku
20g kminku
20g suszonego koperku
10g cząbru
10g estragonu
10g tymianku
Łyżeczkę ziarenek ziela angielskiego

Jeśli ktoś lubi ostrzejsze smaki można dodać ostrej papryki lub papryki chili. Wszystko zmielić w młynku do kawy, wymieszać i przechowywać w szczelnym szklanym opakowaniu.