REKLAMA

Domowy serek kremowy – przepis

Przepyszny serek kremowy domowej roboty. Doskonały na śniadanie, do kanapek, jako przekąska lub dodatek do sałatek.
Serek ma delikatną kremową konsystencję, wyśmienicie smakuje i jest zdrową alternatywą dla gotowych produktów naszpikowanych chemią.

Domowy serek kremowy przepis

 

Składniki:
500 ml kwaśnej śmietany
500 ml kefiru
Pęczek kopru
Łyżeczka soli

Potrzebne akcesoria:
Durszlak
GazaSerek kremowy domowej roboty

Przygotowanie:
Durszlak wyłożyć gazą 6-krotnie złożoną.
Wymieszać kefir ze śmietaną, dodać sól i wlać do przygotowanego durszlaka.
Z wierzchu czymś obciążyć. Może być talerzyk z ciężarkiem u góry.
Umieścić durszlak na naczyniu np. garnku i wstawić do lodówki na 2 dni.

Kolejnego dnia najpierw posiekać drobno koper.
Z wyjętej z lodówki masy serowej uformować bochenek sera i obtoczyć w koprze.

W zależności od upodobań można dodać inne zioła, przyprawy lub przepuszczony przez praskę czosnek.

a

Przeczytaj także...

REKLAMA
loading...

2
Dodaj komentarz

avatar
2 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
euzebiuszyaaa Recent comment authors

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

najnowszy najstarszy oceniany
yaaa
Gość
yaaa

Prosimy o więcej wspaniałych, prostych, zdrowych przepisów, jak ten. Alternatyw do przemysłowej żywności nigdy za wiele.

euzebiusz
Gość
euzebiusz

Jak zakwasić śmietanę,jakiej zaw artości tłuszczu

REKLAMA
kurkuma skuteczniejsza niż leki

Kurkuma bardziej skuteczna niż niektóre leki syntetyczn...

Kurkuma [Curcuma longa] jest ziołem tradycyjnie stosowanym w medycynie wschodniej od tysięcy lat. Aj[...]

%d bloggers like this: