REKLAMA

Oxymel – starożytne panaceum. Domowy przepis i zastosowanie

Oxymel jest preparatem leczniczym przygotowywanym na bazie miodu, octu i ziół. Nazwa wywodzi się z łacińskiego oxymelli czyli kwas/ocet z miodem.
Jego historia sięga starożytnej Persji, Rzymu i Grecji, gdzie był szeroko stosowany na różne dolegliwości. Od problemów trawiennych, po zaburzenia oddechowe, krążenie, infekcje, gorączkę itd.
W średniowiecznej Europie okxymele były ważnym środkiem leczniczym w klasztornych aptekach i szpitalach.

Oxymel w starożytności

W średniowiecznych manuskryptach farmaceutycznych opisano ponad 1200 rodzajów oxymelu. Podano dokładne receptury, stosowanie, przeciwwskazania i cenne uwagi. Oxymel stosowali m.in Hipokrates, Avicenna, Galen, Paweł z Eginy, Dioskurydes lecząc nawet ciężkie choroby: udary, epilepsje, gruźlice.

Studiując starożytne metody lecznicze i ich skuteczność można nadal wiele się nauczyć.  We wczesnym średniowieczu wiedza medyczna Persów była naprawdę imponująca. Oparta na doświadczeniu nie tylko perskich uczonych ale medycynie całego Bliskiego Wschodu, Indii, Greków i Rzymian. W owym czasie leczono ludzi… nie choroby.  Oxymel jak się okazuje nie na darmo nazywano panaceum.

Oxymel przepis  starożytne panaceum

Oxymel a współczesna nauka

W oparciu o receptury ze starych manuskryptów grupa naukowców przygotowała oxymele i testowała ich skuteczność w badaniach klinicznych. Dobre efekty uzyskano m.in przy cukrzycy typu 2, infekcjach kataralnych, chorobach skórnych, prostaty. Wyniki opublikowano w researchgate.net [1], gdzie można ściągnąć kilka receptur na konkretne schorzenia.

Przepisy podają konkretne ilości wagowe ziół, miodu octu winowego, jabłkowego lub kwaśnego soku winogronowego rozcieńczonego wodą. Przy refluksie, bólach lędźwi, żołądka, bolesnym oddawaniu moczu i złym wchłanianiu pokarmu stosuje się zioła: cebulę, imbir, nasiona selera i dzikiej marchwi, kopru włoskiego, mięty, hyzopu, ruty, kminku, lubczyku i kilku orientalnych roślin.

Oxymel przepis uniwersalny

Składniki:

  • Domowy ocet jabłkowy [przepis] lub inny sfermentowany kwas owocowy
  • Miód z dobrego źródła
  • Świeże lub suszone zioła

Sposób wykonania: 

  • Świeżymi ziołami luźno napełniamy słoik. Suszonymi do 1/3 wysokości.
  • Zalewamy octem jabłkowy do połowy
  • Resztę dopełniamy miodem
  • Starannie mieszamy, świeże zioła leciutko ubijamy.
  • Przykrywamy pergaminem, naciągamy gumkę recepturkę i odstawiamy na 2-3 tygodnie
  • Odcedzamy, przechowujemy w chłodnym, suchym miejscu do 6 miesięcy

oxymel przepis oksymel

Oxymel na wzmocnienie i naturalny antybiotyk

Do preparatu na wzmocnienie odporności na słoik 1 litrowy możemy dodać np:

  • 1/2 cebuli
  • 2 główki czosnku
  • nieduży korzeń chrzanu
  • papryczkę chili
  • nieduży korzeń imbiru
  • 2 laski cynamonu
  • cytrynę pociętą w plastry
  • kilka goździków

Zioła:

  • rozmaryn
  • szałwię
  • kurkumę
  • suszony korzeń jeżówki purpurowej
  • tymianek
  • anyż
  • kardamon
  • owoce dzikiej róży
  • nasiona kopru włoskiego
  • melisę
  • oregano

Profilaktycznie i zapobiegawczo stosujemy łyżkę oxymelu 1-2 razy dziennie. W początkowym stadium przeziębienia łyżkę co 2 godziny. W czasie trwania infekcji łyżkę 3-4 razy dziennie.

Bogusia della Porta

Przeczytaj także...

REKLAMA
loading...

Dodaj komentarz

avatar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

REKLAMA
%d bloggers like this: